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お出汁をしっかり効かせてあります 鶏肉は少し大きめにして 食べ応えを出してみまし...
材料: 鶏もも肉 にんじん しいたけ 米 醤油 みりん 酒 砂糖 出...
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はい 日本列島が本格的な暑さに翻弄されている中 冷房つけっぱなしな毎日 みなさま...
材料: 鯵 中トロ 赤身 サーモン 真鯛 レッドオニオン ナンプラー...
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今夜の副菜です こちらの炒り豆腐は 実家に帰省した時に母のレシピノートからメモし...
材料: 豆腐 人参 破竹or筍 インゲンや牛蒡でも可 干し椎茸 鶏挽...
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鶏皮は鶏雑炊の出汁に取ったものを活用した 他の食材は冷蔵庫の中身と相談して作った...
材料: 鶏皮 瓶詰めメンマ 桃屋やわらぎ ラディッシュ ポン酢 万能...
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私の地元宮城県の郷土料理であるはらこ飯 宮城県民ならいくらの醤油漬けは自家製が定...
材料: 米 醤油漬けいくら 生鮭 水 a 出汁 a 醤油 a みりん...
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家族もビックリのスピード調理 種を明かせば うどんスープを使ったから いつもより...
材料: バター タマネギ 砂糖 隠し味 マッシュルーム 注 は 豚バ...
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