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Snapdishの料理写真:白菜とベーコンの和洋スープ🍲
白菜とベーコンの和洋スープ
ベースは無添加コンソメと昆布だしで白菜とベーコンの和洋スープを作りました 昆布は...
材料: 白菜 玉ねぎ ベーコン 無添加コンソメ 昆布出汁 酒 味醂 ...
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Snapdishの料理写真:牛丼
牛丼
病み上がりの子ががっつりしたものを食べたいと言ったので もらった牛肉で早楽安な牛...
材料: 牛肉 玉ねぎ しょうゆ 砂糖 みりん 酒 出汁
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Snapdishの料理写真:モツ煮込み
モツ煮込み
お酒のつまみにはモツ煮込み タップリのネギと唐辛子が良い
材料: 豚モツ g 人参 一本 大根 小3分の1 こんにゃく 枚
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Snapdishの料理写真:ズッキーニのチヂミ
ズッキーニのチヂミ
ズッキーニのチヂミ ズッキーニ カニかま いかくん ちりめんじゃこ ネギ チヂミ...
材料: ズッキーニ いかくん おつまみ ちりめんじゃこ カニかま 卵...
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Snapdishの料理写真:なすと油揚げのそうめん🍀
なすと油揚げのそうめん
お昼ご飯 このそうめんって香川の郷土料理 って事を初めて知りました いい歳して知...
材料: そうめん なす 油揚げ これうまつゆと水
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Snapdishの料理写真:ひじきのサラダ
ひじきのサラダ
晩ご飯 サラダ 野菜料理 保存食 常備菜
材料: ひじき にんじん きゅうり ツナ 出汁 マヨネーズ 醤油
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Snapdishの料理写真:鶏肉飯 鶏と大根に旨味染み染み
鶏肉飯 鶏と大根に旨味染み染み
チーローハン 鶏ガラ出汁 鶏胸叉焼 大根 青梗菜 老抽 山椒 煮卵 台湾料理
材料: 鶏胸叉焼 卵 青梗菜 ご飯 山椒 砂糖 老抽 鶏ガラ出汁 ニ...
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Snapdishの料理写真:絹うどん
絹うどん
絹あえグランプリで頂いた絹しょうゆで半生返しを作ってみました b やわらかくまろ...
材料: 絹しょうゆ 本みりん 砂糖 三温糖
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Snapdishの料理写真:鮭の出汁漬け、他 香の物など
鮭の出汁漬け 他 香の物など
簡単料理 焼き魚 保存食 常備菜
材料: 鮭の切り身 麺つゆ 水
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Snapdishの料理写真:茄子とイカ下足の焼き浸し( ˙▿˙ )生姜マシマシで!
茄子とイカ下足の焼き浸し   生姜マシマシで
冷蔵庫お掃除祭りです 安いと直ぐに買ってしまう悪いクセで 食材が冷蔵庫でマテ状態...
材料: ナス イカゲソ 麺つゆ 生姜すりおろし みりん
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Snapdishの料理写真:鳥胸肉の温野菜サラダ
鳥胸肉の温野菜サラダ
真空調理の鳥胸肉
材料: 鳥胸肉 キャベツ ミニトマト カイワレ 牛乳 バター チキン...
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Snapdishの料理写真:枝豆とひじきの手作りがんも
枝豆とひじきの手作りがんも
味付けは塩糀パウダーと塩糀 揚げたて熱々めっちゃ美味しい 大根おろしとポン酢or...
材料: 木綿豆腐 枝豆 ひじき 卵 塩糀パウダー 塩糀 砂糖 片栗粉
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの炊いたん
茄子と厚揚げの炊いたん
茄子が美味しい季節に なってきましたね 砂糖不使用で甘さ控えめな ギルトフリーな...
材料: 茄子 厚揚げ 合挽き肉 おろし生姜 ゴマ油 出汁 醤油 糀甘...
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Snapdishの料理写真:鰹出汁で和風酒チャーハン
鰹出汁で和風酒チャーハン
鰹出汁 和風チャーハン 鮭 ランチ 美味しいチャーハン
材料: ご飯 鮭ほぐし ネギ 塩胡椒 鰹出汁粉末 醤油 卵
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