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Snapdishの料理写真:豚肉と野菜の和風カレー煮
豚肉と野菜の和風カレー煮
毎週木曜日は ベジたべる
材料: 人参 短冊 いんげん 2cm 小松菜 ざく切り 白菜 ざく切...
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Snapdishの料理写真:シンプルにとろり!冬瓜の卵とじ
シンプルにとろり 冬瓜の卵とじ
更年期も工事期も真っ盛り のぼせと冷えの繰り返し 身体を整えないと 冬瓜は利尿効...
材料: 冬瓜 卵 砂糖 みりん 塩 出汁 生姜 卵 水溶き片栗粉 刻...
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Snapdishの料理写真:別炒めの焼きビーフン♬
別炒めの焼きビーフン
ベチャっとならないように別炒めしてます 義父が得意だったお料理
材料: ビーフン 乾麺 豚肉 小エビ 人参 エリンギ 調味料 水 練...
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Snapdishの料理写真:使ってみた ヤマサ昆布つゆ 玉子を和風だしで伸ばしてぺぺ玉
使ってみた ヤマサ昆布つゆ 玉子を和風だしで伸ばしてぺぺ...
うまく書けたかわかりませんがレシピ追記しました
材料: ベーコン 2枚 ニンニク 2片 唐辛子 お好みの量 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚とキノコの南蛮漬け
秋刀魚とキノコの南蛮漬け
旬の秋刀魚 キノコも使って何となく秋っぽく 大好きな南蛮漬けにしてみました 三枚...
材料: 秋刀魚三枚おろし 塩 小麦粉 玉ねぎ薄切り 人参千切り 椎茸...
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Snapdishの料理写真:なめこの卵とじ
なめこの卵とじ
オッキーなめこ という名前のなめこ 煮るのにちょっと水足しましたが 普通のなめこ...
材料: なめこ 米だけの酒 出汁醤油 卵 水
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Snapdishの料理写真:めんつゆでサッパリ食べるヒレカツ
めんつゆでサッパリ食べるヒレカツ
ヒレカツ めんつゆ つまみ さっぱり食べやすい
材料: ヒレ肉 塩胡椒 鰹出汁 みりん 醤油 エリンギ
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Snapdishの料理写真:ぷち贅沢♡鴨そば!
ぷち贅沢 鴨そば
実家の鴨そばです うちはざるそばのつゆを鴨出汁にするので ちょっと濃いめ甘めのつ...
材料: そばつゆ 鴨肉 白ネギ みりん
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Snapdishの料理写真:船橋名物 ホンビノスと海鮮たっぷりのクラムチャウダー
船橋名物 ホンビノスと海鮮たっぷりのクラムチャウダー
ホンビノス貝ちょっと聴き慣れない方もいらっしゃるかも 最近では東京湾の周りでは流...
材料: ホンビノス 白ワイン 水 玉ねぎ 人参 セロリ じゃがいも ...
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Snapdishの料理写真:黒舞茸の真っ黒炊き込みご飯
黒舞茸の真っ黒炊き込みご飯
黒舞茸の黒さをより引き出した炊き込みご飯として考えました 混ぜ 炊き込みご飯 お...
材料:  
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Snapdishの料理写真:白湯スープ鍋
白湯スープ鍋
毎週木曜日は ベジたべる
材料: 豆苗 にんじん 輪切り 白菜 ざく切り 白ネギ 斜め切り 鶏...
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Snapdishの料理写真:小鯵の南蛮漬け
小鯵の南蛮漬け
頭から丸ごと食べられるように じっくり揚げました めんつゆで簡単南蛮漬けです
材料: 小鯵 10 ぐらいの大きさ 玉ねぎ 塩コショウ 揚げ油 めん...
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Snapdishの料理写真:和むらいす 鶏皮の炊き込みご飯に甘辛鶏モモ 炒り卵
和むらいす 鶏皮の炊き込みご飯に甘辛鶏モモ 炒り卵
煮干し出汁で炊いた鶏皮醤油ご飯 鶏モモと玉ねぎ椎茸を甘辛にして 炒り卵をかけまし...
材料: 鶏モモ 醤油 生姜 砂糖 煮干しダシ みりん 酒 玉ねぎ 卵
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Snapdishの料理写真:ズッキーニとシャウエッセンの和風煮
-ウインナーの和風味にチャレンジっっっ-
ズッキーニとシャウエッセンの和風煮 ウインナーの和風味に...
私の中でズッキーニとウインナー と言えばトマトソースやコンソメ味で 煮るイメージ...
材料: シャウエッセン ウインナー ズッキーニ 玉ねぎ 顆粒だし 醤...
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