この日は 前日に鶏ひき肉でスープをとっていて その余りのスープで簡単煮物に 艸 ...
材料: 豚こま肉 大根 しめじ ニンニク 千切り 生姜 千切り 鶏ガ...
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kyoroちゃんお誕生日おめでとう 少し遅くなりましたが お鍋でお祝い 毎日 毎...
材料: 出汁麺つゆ砂糖塩 キノコ類 白菜 じゃがいも 山芋 鶏肉 豆...
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投稿を暫くお休みしようと決めて早めに床についたその日 夜中に目が覚め 卯の花のリ...
材料: 卯の花の煮物 卵 長芋 なくても可 油揚げ 水 万能つゆ め...
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料理スタジオで万能生姜塩だれの使い方を教わり お肉やお魚の下味やお味噌汁 仕上げ...
材料: 生姜 塩 酒 鶏ガラスープの素 砂糖 白胡椒 豚バラ薄切り肉...
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鶏ももで丁寧に出汁をとったフォーの出し汁で揖保乃糸をフォーの代わりに出汁をとった...
材料: 鶏もも 塩 水 生姜 白ネギの緑のところ 八角 クローブ シ...
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たっぷりキノコと色々の炊き込みご飯 後は残り物の日 炊き込みご飯は 出汁を取った...
材料: お米 キノコ 人参 鶏肉 ゴボウ 昆布 醤油 酒 砂糖 塩 ...
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今日はお友達の家で牡蠣パーティー 牡蠣の買い出し班とお料理の仕込み班に別れて準備...
材料: 鶏ひき肉 酒 生姜チューブ 砂糖 醤油 みりん
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どんこのつくだ煮が 2歳時に大人気 黒澤 無ろ過特別純米酒と良く合う
材料: 出汁で使った乾物類 砂糖 酒 ミリン 醤油 水 濃縮だし
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この間工程に載せていた 昆布の佃煮の作り方をペコ友ひぃちゃんに聞かれたので簡単で...
材料: 昆布 水 砂糖 創味つゆor醤油 酒 みりん 唐辛子
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