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Snapdishの料理写真:高野豆腐の挽肉射込み♪
高野豆腐の挽肉射込み
またまた恒例 10歳年下ママ友お料理大会 今回はへべれけにならずに真面目に作りま...
材料: 高野豆腐 鶏挽肉 一部他の料理に使用 細かく刻んだ人参 卵 ...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートでお野菜たっぷりチャプチェ
大豆ミートでお野菜たっぷりチャプチェ
大豆ミートのミンチをまた使ってみました やっぱりお肉でした 言わなきゃ気づかれな...
材料: 春雨 きくらげ 人参 にら もやし 大豆ミート ミンチ a ...
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Snapdishの料理写真:万能和風イタリアンの元♡にんにく香るオリーブ醤油♪
万能和風イタリアンの元 にんにく香るオリーブ醤油
小豆島に遊びに行った時にお醤油屋さん巡りとオリーブ オイル 屋さん巡りをしたんで...
材料: オリーブオイル にんにく 国産 スライス 鷹の爪 水 かつお...
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Snapdishの料理写真:寒い日にぴったり🎵鍋焼きうどん
寒い日にぴったり 鍋焼きうどん
今日も昼間から雪がちらつき夕方は かなり降っていましたが今は止んでいます 寒いと...
材料: うどん 水 万能つゆ 醤油 蒲鉾 椎茸 しめじ つみれ等 ほ...
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Snapdishの料理写真:うんみゃ~ぜ♪御厨蕎麦(郷土料理)
うんみゃ ぜ 御厨蕎麦 郷土料理
方言丸出しですみません 普段はこんな言い方はしていませんが 戦前には使われていた...
材料: 鶏ガラ 長ねぎの青い部分 生姜または生姜の皮 水
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Snapdishの料理写真:和食ワンプレート
和食ワンプレート
枝豆ご飯 小松菜の煮浸し 出し巻き卵 れんこんのきんぴら 生鮭の焼き漬け キャベ...
材料: 鞘から出した枝豆 茅の舎の出汁 米
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Snapdishの料理写真:ツナとひじきの炊き込みごはんおにぎり♡
ツナとひじきの炊き込みごはんおにぎり
レシピブログの料理を参考にしました レシピにゎにんじんなかったですが にんじん追...
材料: お米 水 ツナ にんじん 酒 醤油 みりん ひじき
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
寒くなり おでんが美味しい時期になりました 関西のおでんは出汁でいただくおでんが...
材料: お好みの具材 あごだし 酒 味醂 醤油
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Snapdishの料理写真:✓無添加💕紫蘇ジュースの副産物で♫自家製ふりかけ
無添加 紫蘇ジュースの副産物で 自家製ふりかけ
こんばんは 今日は記録の為 ブログに同時投稿させて頂きます 調理時間は殆どが待ち...
材料: 使用済みの赤紫蘇 鰹パック 白ごま 昆布茶 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:ササミのこんぶ茶レモン唐揚げ*
ササミのこんぶ茶レモン唐揚げ
羅臼産昆布使用のこんぶ茶を頂きました 玉露園様 ヴァズ様 どうもありがとうござい...
材料: ササミ こんぶ茶 レモン汁 水 片栗粉 薄力粉 青のり
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Snapdishの料理写真:鶏肉と野菜の煮物#醤油不使用#鰹出汁
鶏肉と野菜の煮物 醤油不使用 鰹出汁
照り輝く鶏肉の油と ごま油 味付けを 白だし 鰹出汁 酒 みりん 砂糖 ごま油と...
材料: 鳥もも肉 こんにゃく 人参 大根などお好みの野菜 酒 鰹節 ...
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Snapdishの料理写真:中華風鰤の照り焼き
中華風鰤の照り焼き
ユウキ食品様 50周年おめでとうございます この度の ユウキ食品50周年記念キャ...
材料: 鰤 塩麹パウダー 薄力粉 片栗粉 米粉等 タレ 老抽王 鎮江...
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