出汁卵  塩  のレシピと料理アイデア

こってりしたのが食べたかったので酒粕多めで粘度はほぼポタージュ 調子に乗って2杯...

夜食に お腹が空き過ぎて眠れず 簡単でヘルシーなものを作りました

湯葉もらったので お出汁を吸わせて美味しく頂きました

焼酎かな

酒を加えると もっとまろやかな味になるかもしれません 玉ねぎは塩で揉んでさらした...

しょうが湯を頂いた日の晩ごはんは肉豆腐の予定でした 肉豆腐にもしょうが湯使えそう...

今年の恵方巻きは煮豚入りキンパにしてみました 赤鬼さんも青鬼さんも無事成敗してや...

王将のふわとろ天津飯を再現してみました 餡かけの餡に濃口醤油を使ったら 色が濃く...

今夜は またまた寒 い雨です こんな日は お湯割りで温まろう まずは 鳥手羽のグ...

お腹に優しい ご馳走さま

圧力鍋で夏の定番メニューの冷やしおでん作りました おでんを作る前にもう一品 圧力...

晩ご飯は串おでんにしました 我が家はもうクリスマスは終わり イヒッ 大根だけ圧力...

出汁たっぷり玉子焼きをわざわざカツにした サクサク出汁ジュワー コレは美味しい ...

風邪っぴきです やっと飲み込めるようになりました そして お粥はもう飽きました ...