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Snapdishの料理写真:旬の味覚☆タケノコ煮
旬の味覚 タケノコ煮
採りたてタケノコで煮たよ
材料: タケノコ 醤油 砂糖 みりん かつお節 出汁
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Snapdishの料理写真:鰹たたき、天とじ、大根蒟蒻味噌煮、モズク汁、納豆
鰹たたき 天とじ 大根蒟蒻味噌煮 モズク汁 納豆
お昼に天婦羅きしめんにするつもりだったけど テニス仲間とランチに行ったので 残し...
材料: 大根 蒟蒻 豚肉 出汁 砂糖 酒 味醂 味噌
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Snapdishの料理写真:牛丼♡
May
牛丼
めっちゃオーソドックスな牛丼 いろんな配合で作ってるけど これは高評価だったので...
材料: 牛小間or牛バラ 玉ねぎスライス しめじ 出汁 砂糖 酒 し...
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Snapdishの料理写真:冷たぁ〜い 高野豆腐の含め煮
冷たぁ い 高野豆腐の含め煮
朝ご飯 昼ご飯 晩ご飯 副菜 高野豆腐 三度豆
材料: 高野豆腐 酒 砂糖 醤油 出汁
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Snapdishの料理写真:鶏ちゃんちゃん焼き🎵
鶏ちゃんちゃん焼き
寒いね 生姜とニンニクとお味噌のちゃんちゃん焼きを鶏もも肉で テレビで見かけて食...
材料: 鶏もも肉 キャベツ シメジ 人参 白ネギ お出汁 味噌 おろ...
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Snapdishの料理写真:🌸かぶと鳥挽肉のそぼろ煮🌸かぶがとっても甘〜い💓
かぶと鳥挽肉のそぼろ煮 かぶがとっても甘 い
かぶが甘くてトロトロで美味しい 春に食べたいスピード料理ネタ
材料: かぶ 鳥挽肉 出汁 酒 みりん 塩 砂糖 薄口醤油 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:カボチャの塩糀煮
カボチャの塩糀煮
甘めの味つけです o
材料: カボチャ 塩糀 砂糖 出汁醤油
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Snapdishの料理写真:だし昆布入り肉じゃが
だし昆布入り肉じゃが
昆布と鰹節で出汁をとり だし昆布も入れた肉じゃがを作りました 出汁たっぷりで 薄...
材料: じゃがいも 人参 玉ねぎ 豚こま 乾燥マロニー 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:秋を先取り🎵きのことひじきのオイスターきんぴら
秋を先取り きのことひじきのオイスターきんぴら
ひじきを水で戻す時間は調理時間に含まれておりません スーパーでは秋のものが目につ...
材料: えのき しめじ ひじき 生姜 ごま油 酒 砂糖 醤油 オイス...
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Snapdishの料理写真:ホタテ筍ご飯🍀
ホタテ筍ご飯
先日 ゆりえさんの飛竜頭の含め煮 の出汁が沢山あったので こちらの出し汁を利用し...
材料: ベビーホタテ 筍煮物 油揚げ 米 出汁 出し汁 酒 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:焼き豆腐と鶏手羽のしみしみ大根♪
焼き豆腐と鶏手羽のしみしみ大根
鶏手羽はお手軽で良いだしが出るのでよく作る 今回は焼き豆腐を入れてみました 煮崩...
材料: 鳥手羽元 大根 人参 焼き豆腐 だし汁 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:夏野菜揚げひたし
夏野菜揚げひたし
明日の晩御飯に冷やしておきます
材料: 夏野菜 だし 薄口しょうゆ みりん 砂糖 赤とうがらし
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Snapdishの料理写真:10/7お弁当
10 7お弁当
鰹節の山葵醤油和え にんじん紅葉 薄焼きたまごのごはん 切り干し大根ときくらげの...
材料: 紅葉にんじん用 にんじん 水 ヤマキの白だし みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ大根
豚バラ大根
久々の豚バラ大根です 我が家は少し味が濃いめの甘辛味です ご飯が進みます 好みで...
材料: 大根 豚バラ薄切り 出汁 砂糖 みりん 醤油
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