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Snapdishの料理写真:糀甘酒粕汁
糀甘酒粕汁
こってりしたのが食べたかったので酒粕多めで粘度はほぼポタージュ 調子に乗って2杯...
材料: 人参 大根 ごぼう お揚げ 鮭切身 甘塩 昆布出汁 酒粕 糀...
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Snapdishの料理写真:京風出汁巻き玉子(普通サイズ((´艸`*)))
京風出汁巻き玉子 普通サイズ 艸
プルプル感のある出汁巻きになってくれました 玉子焼きパンは大型の21cm 関東型...
材料: 全卵 Lサイズ 水 カツオ出汁粉末 昆布出汁粉末
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Snapdishの料理写真:Lilyさんでサンマの切り身のアクアパッツァ 激ウマバージョン
Lilyさんでサンマの切り身のアクアパッツァ 激ウマバー...
追いオリーブオイルでスープを乳化させて本場に近づけてみました あり得ないくらい美...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:お煮染めde茶碗蒸し🌸
お煮染めde茶碗蒸し
定番ですが お煮染めリメイクの茶碗蒸し すが立ってしまった でもお味はグーよ
材料: 卵 お煮染めの煮汁 水 お煮染めの具
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Snapdishの料理写真:炊飯器で美味しい豆ご飯
炊飯器で美味しい豆ご飯
豆ごはんも終わりかなぁ 家で収穫できる分はほぼ豆ご飯になりました お鍋で炊いたり...
材料: 米 これうまつゆ 塩 酒 お好みの えんどう豆
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Snapdishの料理写真:🔷父のみそおべった🔷
父のみそおべった
マルコメタイアップ投稿 夏のつぶみそ料理 お墓参りに行ったせいか 若いころに 実...
材料: 小麦粉 水 玉葱 粒みそ
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Snapdishの料理写真:鶏肉とジャガイモのホワイトソースパスタ
鶏肉とジャガイモのホワイトソースパスタ
寒くなるとホワイトソースの何かが食べたくなります
材料: ペンネ 塩 白ワイン 小麦粉 バター オリーブオイル 鶏肉 ...
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Snapdishの料理写真:秋の味覚 炙り秋刀魚の茶漬け
秋の味覚 炙り秋刀魚の茶漬け
出汁から作って上等な茶漬けになりました 秋刀魚美味しいね
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:お弁当用に卵一個で出来る京風出汁巻き玉子〜♪
お弁当用に卵一個で出来る京風出汁巻き玉子
ぷるんぷるんの京風出汁巻き玉子です b お弁当の一品に是非どうぞ
材料: 卵 サイズ 水 カツオ出汁粉末 昆布出汁粉末
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Snapdishの料理写真:土曜日のお昼ご飯♬ 「鮭ご飯の焼きおにぎり茶漬け」 「牡蠣と新玉ねぎの蕪蒸し風餡掛け」 「出し巻き卵」
土曜日のお昼ご飯 鮭ご飯の焼きおにぎり茶漬け 牡蠣と新玉...
昨日の夜に食べた日本料理屋さんの 太刀魚の玉ねぎ餡掛け が美味しかったので 見よ...
材料: 新玉ねぎ 玉ねぎ 道明寺粉 牡蠣や魚の切り身など 出汁 味醂...
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Snapdishの料理写真:大根と貝の煮物
大根と貝の煮物
タイトルに悩む料理です 笑 ふろふき大根蛤乗っけ蒸し 笑 蛤大根鍋 笑 そんな感...
材料: 大根 鰹出汁又は昆布出汁 ギリ飲めるレベルの日本酒 酸味料の...
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Snapdishの料理写真:かぶのそぼろ煮 お弁当用
かぶのそぼろ煮 お弁当用
余った茎でもう一レシピ 細かく切り ニンニク醤油をつくって ごま油で炒めて エリ...
材料: かぶ 牛ひき肉 砂糖 だし 昆布とカツオでとりました 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:雪見鍋1つで鶏出汁うどん
雪見鍋 つで鶏出汁うどん
茹で汁を活用できないかな 塩味系 えのき見た目うどんっぽい かさましできる とい...
材料: 細めんうどん チンゲン菜 えのき カボチャ 人参の方が良い ...
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Snapdishの料理写真:男のズボラお雑煮と磯辺餅
男のズボラお雑煮と磯辺餅
パンが正月なくなってしまった朝にもってこいです
材料: ほうれん草 冷凍庫に眠っていたもの 鳥もも肉 冷凍庫に眠って...
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