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Snapdishの料理写真:桜島どりの肝臓 鉄鍋でしぐれ煮
桜島どりの肝臓 鉄鍋でしぐれ煮
朝ご飯 昼ご飯 晩ご飯 副菜 肉料理 桜島どり 肝臓 肝 レバー 生姜 しぐれ煮...
材料: 鶏の肝臓 生姜 酒 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:いかめし
いかめし
先日作った いかめし 中に もち米入れてもっちり いかの旨味がでて ほんと旨い ...
材料: イカ 小さい 酒 醤油 めんつゆ 水 もち米
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Snapdishの料理写真:鶏の照り焼き弁当
鶏の照り焼き弁当
いつも目分量なので 分量に多少誤差があるかもしれません
材料: 鶏もも肉 砂糖 みりん 醤油 酒 オリーブオイル サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:カツオのたたき 激辛☠にらダレ
カツオのたたき 激辛 にらダレ
 
材料: 砂糖 酢 醤油 ごま油 ラー油 白いりごま ニラ
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Snapdishの料理写真:台湾風からあげ:大鶏排 ダージーパイ
台湾風からあげ 大鶏排 ダージーパイ
むね肉1枚まるごと スパイス効かせて揚げました 台湾風からあげ ダージーパイ 大...
材料: むね肉 紹興酒 醤油 味付けジャワカレーパウダー ガーリック...
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Snapdishの料理写真:豚の味噌焼き
豚の味噌焼き
分量は目分量と味見で大体ですが 多少の分量違いはまあ 大丈夫です たぶん
材料: 豚こま切れ 玉ねぎ 味噌 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:決め手は メープルシロップ♪豚肉と長ネギ 薩摩芋の甘辛炒め煮
決め手は メープルシロップ 豚肉と長ネギ 薩摩芋の甘辛炒...
常備菜の1品として 私の大好きな 豚肉と長ネギ 薩摩芋の甘辛炒め煮を 久々に作り...
材料: 薩摩芋 長ネギ 豚肉 砂糖 みりん 酒 薄口醤油 メープルシ...
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Snapdishの料理写真:鶏肝の甘辛生姜煮~♪
鶏肝の甘辛生姜煮
小学生の頃から料理が大好きで 小学生の頃から作り続けている料理です あまりにもず...
材料: 新鮮な鶏肝 生姜 砂糖 醤油 酒 味醂 ハチミツ
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Snapdishの料理写真:蓮根ボール☆子供大好き^ ^
蓮根ボール 子供大好き
蓮根をすりおろして作る マクロビの定番料理です ミートボール感覚で美味しいです
材料: 蓮根 人参 玉ねぎ 牛蒡 塩 全粒粉 揚げ油 本葛粉 水 醤...
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Snapdishの料理写真:キュウリのたたき
キュウリのたたき
キュウリのたたき です ちょっと おかずの品数が足りない時に便利 キュウリの旬は...
材料: キュウリ 塩 ごま油 醤油または出汁醤油 砂糖 すりゴマ
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Snapdishの料理写真:主人作♡鮪の漬け丼♡
主人作 鮪の漬け丼
晩ご飯に主人が作ってくれた 鮪の漬け丼 私の母が 我が家に遊びに来た時によく作っ...
材料: 鮪の切り落とし 醤油 みりん めんつゆ わさび ネギ 刻み海...
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Snapdishの料理写真:我が家のポテトコロッケ❤母の味(*´艸`*)♡
我が家のポテトコロッケ 母の味 艸
おはようございます 暑かったり寒かったり 身体が気温についていけず 風邪をひいて...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 合い挽き肉 塩こしょう 砂糖 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:おつまみに❤砂肝の漬け❤
おつまみに 砂肝の漬け
少し 手間はかかるものの おいしいです また 作ってみました 今回は分量計りつつ...
材料: お砂糖 お酢 味醂 お醤油 にんにくすりおろし 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:キンパ と いなり寿司
キンパ と いなり寿司
お盆休み4日目 暇を持て余し気味なので 普段 手間がかかって作るのを避けてしまう...
材料: 米 水 合せ酢 米酢 砂糖 塩 いなり寿司 薄揚げ だし汁 ...
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