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Snapdishの料理写真:新生姜の甘酢漬けです。薫り豊かに辛みをまろやかに♪甘過ぎないからついつい食べちゃうの☆
新生姜の甘酢漬けです 薫り豊かに辛みをまろやかに 甘過ぎ...
漬けて一晩 もちょっとピンクが出るかな 今朝は握り寿司風wにして 美味しくって食...
材料: 新生姜 塩 甘酢 水 だしの素 砂糖  酢  塩
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Snapdishの料理写真:長いもの黒糖蒸しパン
長いもの黒糖蒸しパン
東日本大震災復興支援のオーガニック黒糖を使いました wetは擦った長いものみです...
材料: 薄力粉 BP 長いも 塩 黒いりごま さつまいも 黒糖
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Snapdishの料理写真:鯖の塩麹焼き、がんもの炊き合わせ、ミラクルトマト  本日の大人ごはん
鯖の塩麹焼き がんもの炊き合わせ ミラクルトマト 本日の...
あ 買い物行ってないのでミラクルトマトにワカメトッピング
材料: トマト好きなだけ 塩適量 生姜みじん切り適量 大葉一枚位の千...
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Snapdishの料理写真:朝採れスナップエンドウの
ツナレモン和風パスタ 😋
朝採れスナップエンドウの ツナレモン和風パスタ
朝採れの玉ねぎ スナップエンドウに ツナとレモン だし醤油で 和風パスタ お天気...
材料: スパゲッティ ツナ水煮缶 スナップエンドウ 玉ねぎ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:麻辣鶏じゃが
麻辣鶏じゃが
ふかさんの牛すじとゴボウの麻辣煮込みを見て 麻辣味のもの作りたいスイッチがONに...
材料: 鶏モモ肉 下味 塩胡椒酒 ジャガイモ 玉ねぎ いんげん トマ...
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Snapdishの料理写真:🌀くるくる豚肉の煮豚風   コチュジャンと生姜たっぷりで野菜も美味しいよ
くるくる豚肉の煮豚風 コチュジャンと生姜たっぷりで野菜も...
豚の生姜焼き用のお肉がたんまりあったので 縦横に並べてくるくる巻いて 全面を焼き...
材料: 豚の生姜焼き肉 生姜 コチュジャン 醤油 大根など
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Snapdishの料理写真:『発酵尽くし 晩ごはん&作り置き』
発酵尽くし 晩ごはん 作り置き
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 日曜日のキックオフ帰宅後の 晩...
材料: 人参 塩糀パウダー 甘酒 お酢
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Snapdishの料理写真:マクロビごはん
マクロビごはん
今日のマクロビ晩ご飯 玄米ごはん パン粉のパルメザン風ふりかけ お豆腐のスパニッ...
材料: 木綿豆腐 水切りしておく ターメリック プチトマト じゃがい...
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Snapdishの料理写真:✳️ご飯進んじゃう‼️小ネギの肉巻き✳️
ご飯進んじゃう 小ネギの肉巻き
今夜の夕食の1品 冷めてもおいしいお料理ネタ
材料: 小ネギ 豚ロース薄切り 薄力粉 醤油 酒 砂糖 すりおろし生...
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Snapdishの料理写真:炊飯器 ケチャップライス 冷凍保存用
炊飯器 ケチャップライス 冷凍保存用
ジップロックで平らに保存する方場所も取らないしレンチンも早いですが 今回はお椀で...
材料: 米 ケチャップ 豆乳 ブイヨン 自分冷凍 みじん切りピーマン...
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Snapdishの料理写真:アジの和風エスカベッシュ
アジの和風エスカベッシュ
三枚卸しのアジ を これうまつゆ と薄めの酸味で南蛮漬け風に 和風にしたのでトッ...
材料: 鯵 三枚卸し 薄力粉 水 薄力粉 新玉ねぎ 人参 みょうが ...
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Snapdishの料理写真:おつまみ中華豆腐
おつまみ中華豆腐
夜の路地裏にある小さな中華料理屋さんで食べたおつまみ豆腐を再現したオリジナルです...
材料: 豆腐 木綿 チャーシューorハム 味付けメンマ 葉ネギor九...
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Snapdishの料理写真:カボチャのデパ地下風のつもりのお総菜(笑)
カボチャのデパ地下風のつもりのお総菜 笑
前日サラダバーで たくさんのお野菜のマリネや ちょっとした前菜みたいなのが たく...
材料: カボチャ ベーコン 玉ねぎ 簡単酢 塩 粗びきこしょう ハチ...
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Snapdishの料理写真:野菜のスパイス炒め
野菜のスパイス炒め
カレー粉入ってないけどカレー味
材料: 豚ひき肉 ターメリック 塩 オリーブオイル みじん切り生姜 ...
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