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手料理
- 2013/03/28
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長いもの黒糖蒸しパン
レシピ
作り方
- 1
- 薄力粉、BPはふるっておく。もしくは泡立て器でよく混ぜておく。さつまいもはふかして、2センチくらいの角切りにしとく。長いもは擦っておく。
- 2
- ボウルに擦った長いも、塩、黒糖、黒ごまを入れ、泡立て器でよく混ぜておく。
- 3
- ②に粉類を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。混ざったらさつまいもを入れ、さっくり混ぜる。
- 4
- カップの八分目まで生地を入れ、お好みでさらにさつまいもをトッピング。
- 5
- 沸騰した蒸し器に入れ、強火で15分程度むす。
ポイント
この分量で6個くらいできます。
ネットで見つけたレシピに、チョイアレンジしました。
水分が足りなければ、豆乳などを少し足してみてください。
ネットのレシピでは黒糖60gでしたが多いと思って40gにしたけど、十分甘いです。お好みで変えてください。
もぐもぐ! (66)
リスナップ (4)
いま人気のレシピと料理写真
wetは擦った長いものみです。
昨日作ったサツマイモのきんぴら（味噌あじ）を刻んでいれてみたら、甘じょっぱくて、うまっ（´౿`）♡でした。
入れ物がぷりちー♡
こんなかわいいのに入れて蒸すなんて許せない〜
いやん(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ु⁾⁾
もしゃもしゃ食べたいです
ゆきさん、こんばんは( ˆỏˆ )
黒糖美味しいですよね！
普段は食べないですが、時々食べるとうまし！です（´౿`）
naruさん、こんばんは( ˆỏˆ )
このマグを使った方法も、ネットで見つけて真似っこしました(^^;;
可愛いですよね♡
もしゃもしゃ食べてやりました（´౿`）
ゆかりさん、こんばんは( ˆỏˆ )
リスナ∞、ありがとうございます(´♡ω♡`) 嬉しい〜
カルカン！
そんな感じに近いかもです！
マグを使った方法、naruさんへもコメしたように、ネットで見つけて真似っこしたアイディアでした(^^;;
可愛いですよね〜♡
かわいいし、美味し、カラダに良い、は卑怯なくらい魅力的ですね！(ノv`*)♡
いつも勉強になります！☆(´∪`*)
COTOちゃん、こんばんは(´◡͐`)
たくさん誉めてくれて、ありがとう♡
罪悪感、少しはあるよ〜
甘味は使ってるし（砂糖ではないけどネっ）、最近多少摂りすぎてる感もあったり^^;
リスナ∞もありがとう( ˆỏˆ )♡
黒糖も蒸しパンもさつまいもも全部好き！！
ググッて作っちゃうわきっと😋
beeさん、こんばんは(´◡͐`)
リスナ∞まで！
ありがとうございます＼(^o^)／
きっとググったら出てくると思いますが、レシピのせてみました！笑
黒糖とさつまいもと黒ごまの組み合わせが最強ですよ！♡
30分あれば出来ちゃうので、ぜひぜひ作ってみてください( ˆỏˆ )