ゴーヤずきにはたまらない 少し苦みはあるけれど おいしい夏の定番の肉詰め焼きです...
材料: ゴーヤ 豚ひき肉 長ネギみじん切り 生姜のみじん切り 卵 塩...
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今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 生地 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキ...
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バレンタインデーになると 作りたくなるメキシコのモーレ 初めて食べた時の感動をど...
材料: 玉ねぎ 粗みじん切り ニンニク みじん切り 赤パプリカ 乱切...
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いつか見た映画に出てきたズッキーニブレッド の家庭料理だそうです なぜズッキーニ...
材料: ズッキーニ 卵 きび砂糖 メイプルシロップ 太白ごま油 薄力...
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日本水産さんの おさかなミンチ モニター商品が届きました o スケソウダラの魚肉...
材料: おさかなミンチ 木綿豆腐 片栗粉 マヨネーズ 鶏がらスープ粉...
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食卓を紡ぐお便り便 第2弾は秋田県の安藤醸造さんの 寒こうじ あぁぁぁー 何作ろ...
材料: 稚鮎 片栗粉 玉ねぎ にんじん 寒こうじ お酢 穀物酢 蜂蜜...
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今年も最後であろう 秋茄子を使って 万能味ソースとマヨを同量混ぜたソースで和えて...
材料: 茄子 大 銀杏 海老 アボカド 万能味ソース マヨネーズ 粉...
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きなこを使ってドレッシングを作ってみたくて実験しました 成功かな
材料: 三つ葉 パプリカ 赤 黄 ドレッシング きなこ ごま油 レモ...
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ピンポーン ハナマルキさんの 液体塩こうじ が届きましたー 早速 オムレツを作っ...
材料: 切り干し大根 豚ひき肉 にんにく 長ねぎ にら 液体塩こうじ...
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