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Snapdishの料理写真:炊飯器で茄子のまるごと煮✱
炊飯器で茄子のまるごと煮
今夜は副菜を炊飯器調理してみました 冷たくしていただく残暑らしいひと品です
材料: 茄子 生姜 だし 酒 塩麹 おろし生姜 カイワレ
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Snapdishの料理写真:海南鶏飯
海南鶏飯
初めてにしては上出来 vコツはタレだな あとはお焦げを作ると香ばしくて美味しいで...
材料: 鶏モモ肉 ネギ 青い部分 生姜 ニンニク 水 米 塩 酒 鶏...
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Snapdishの料理写真:家庭でできる本格ナポリピッツァの生地
家庭でできる本格ナポリピッツァの生地
今回の海鮮はテラダ貝 アサリ ズワイガニ 生クリームにパルミジャーノのソースと一...
材料: 強力粉 水 塩 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:キャベツと玉ねぎ多めのメンチカツ
キャベツと玉ねぎ多めのメンチカツ
初めて作ってみました
材料: 合挽き肉 キャベツ 玉ねぎ ウスターソース 塩 玉子 薄力粉...
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Snapdishの料理写真:フィッシュ&チップスはケスクレームも美味しいよ!
フィッシュ チップスはケスクレームも美味しいよ
フィッシュ チップス 今回のお魚はワカサギ 角上魚類さんでゲットしました もちろ...
材料: 薄力粉 片栗粉 強炭酸水 薄力粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:かぼちゃほうとう~
かぼちゃほうとう
我が家は一年中 ほうとうは食べます でも 今からの季節が美味しいね 今日は 旬の...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 水
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Snapdishの料理写真:自家製♡柑橘ポン酢de豚丼
自家製 柑橘ポン酢de豚丼
どんぶりグランプリで頂いた賞品のどんぶりようやく初めて使いました 笑
材料: 手作り柑橘果肉入りポン酢 色々な柑橘類 なんでも の果肉 醤...
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Snapdishの料理写真:グリルパンで春菊とポテトの味噌グラタン✨😊
グリルパンで春菊とポテトの味噌グラタン
ようやくグリルパン購入 味噌と春菊を入れて変わりグラタンに グリルパンだとラクだ...
材料: 春菊 ジャガイモ 舞茸 玉ねぎ ソーセージ 薄力粉 牛乳 味...
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Snapdishの料理写真:フリーカ・コリンキー・豚肉の甘酢生姜漬け 【Freekeh, KORINKII pumpkin and pork in sweet and sour ginger sauce】
フリーカ コリンキー 豚肉の甘酢生姜漬け Freekeh...
デパ地下でコリンキーを見つけたので買いました コリンキーは 生食できる黄色いカボ...
材料: フリーカ 茹でて コリンキー タネを取って 豚肉 薄切り す...
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Snapdishの料理写真:ミョウガの肉巻き&エシャロットの生ハム巻き😊❣️
ミョウガの肉巻き エシャロットの生ハム巻き
金曜日に作ったおかずです 暑いのでさっぱりなミョウガをお肉に巻いて焼いてみました...
材料: ミョウガ 薄切り豚もも肉 塩コショウ お醤油 お酒 薄力粉
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Snapdishの料理写真:❈蕪と紅しぐれ大根とエビのあっさり煮(🍀レシピ)❈サーモンのカルパッチョ❈かぼちゃ•クリチ•ナッツのサラダ♡
蕪と紅しぐれ大根とエビのあっさり煮 レシピ サーモンのカ...
あっさりしたものが食べたくなったので 蕪と余っていた紅しぐれ大根で煮物をしました...
材料: 蕪 大根 エビ 水 めんつゆ みりん 酒 片栗粉 同量の水 ...
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Snapdishの料理写真:うーらさんの♪酒かすのあんこ乗っけ
うーらさんの 酒かすのあんこ乗っけ
クッキーみたいで 可愛いでしょ o o 酒かす消費のため 検索してたら 大好きな...
材料: 板酒かす あんこ
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Snapdishの料理写真:レモンの塩漬け
レモンの塩漬け
タジン鍋もらったので モロッコ料理 アフリカ料理 にかかせないらしい 塩漬けレモ...
材料: レモン 粗塩
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Snapdishの料理写真:韓国風ピリ辛混ぜそうめん♡ビビンクックス
May
韓国風ピリ辛混ぜそうめん ビビンクックス
頂いた手作りの美味しいコチュジャンでビビンクックスを作りました きゅうり増量がお...
材料: そうめん キムチ きゅうり コチュジャン 韓国唐辛子 砂糖 ...
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