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Snapdishの料理写真:「食卓を紡ぐおたより便」より 梅酢で焼きおにぎり🍙
食卓を紡ぐおたより便 より 梅酢で焼きおにぎり
いつも美味しい調味料をありがとうございます 先人の知恵編第三弾で届いたのは 梅酢...
材料: ご飯 おかか 梅酢 大葉 白胡麻 醤油
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Snapdishの料理写真:北から南からの頂き物でミニ寿司丼
北から南からの頂き物でミニ寿司丼
長男からの北海道土産に 牛とろフレークがありまして 凍ったままご飯にのせれば牛と...
材料: 酢飯 牛とろフレーク 時鮭フレーク 小ネギ 刻み海苔 辛子明...
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Snapdishの料理写真:“お疲れ様”の《いちごババロア🍓》
お疲れ様 の いちごババロア
今日は孫の初めての小学校の運動会でした コロナ禍で午前中だけのスケジュールでした...
材料: いちご グラニュー糖 牛乳 生クリーム 粉ゼラチン 水 ミン...
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Snapdishの料理写真:買うより安い!イクラの醤油漬け
買うより安い イクラの醤油漬け
初めてでも失敗しないのでイクラの醤油漬けは買うものではなく作るものへ 特に道民は...
材料: 生すじこ 好きなパック数 塩 適当 イクラのタレ 料理酒 少...
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Snapdishの料理写真:甘酒カフェ・オ・レプリン🍮
noe
甘酒カフェ オ レプリン
大雨の影響で 10日程遅れて第2弾甘酒ちゃん来ました 前にも作ってたのやけど レ...
材料: 甘酒 牛乳 コーヒースティック グラニュー糖 アガー
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Snapdishの料理写真:お肉ほろほろビーフシチュー
お肉ほろほろビーフシチュー
牛すじが安く手に入った クリスマスっぽいメニューをと ビーフシチューを作りました...
材料: 牛すじ 玉ねぎ にんじん オリーブオイル 水 赤ワイン 砂糖...
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Snapdishの料理写真:GUILT FREE2021 大豆のお肉ミンチタイプでハンバーガー🍔
GUILT FREE2021 大豆のお肉ミンチタイプでハ...
乾燥タイプの大豆のお肉を使ってハンバーガーを作りました 乾燥タイプを使ったのは初...
材料: バンバーグ 大豆のお肉乾燥タイプ バター 玉ねぎ パン粉 牛...
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Snapdishの料理写真:カタラーナ🇪🇸
カタラーナ
先日行ったお店で 初めて食べたカタラーナが美味しくて 食後のデザートに 前日から...
材料: 卵黄 牛乳 生クリーム 砂糖 コーンスターチ or 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:Flowerさんの料理 柚子鶏団子のタテギ炊き込みご飯
Flowerさんの料理 柚子鶏団子のタテギ炊き込みご飯
とても美味しく出来た炊き込みご飯でお弁当を作りました このご飯でまん丸おにぎりを...
材料: お米 鶏団子 玉ねぎ 酒 タテギ 水
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Snapdishの料理写真:レモンカード
レモンカード
昨年初めて庭のレモンを使い作ったレモンカード 今年も大きな実を つ分レモンカード...
材料: 国産レモン 無塩バター 砂糖 卵
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Snapdishの料理写真:強い味方  完成🎵 セミドライトマト🍅
強い味方 完成 セミドライトマト
この時期 をいただくことが多いです のお友達 娘の職場 ご近所さん いろんな大き...
材料: トマト ハーブ塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ポチトサラダ
ポチトサラダ
ちびめがちゃんから大量のジャガイモが届きました ジャガイモ料理しらんので 初めて...
材料: ジャガー アンチョビ 粉チーズ パセリ 塩胡椒 ベーコン オ...
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Snapdishの料理写真:ステンドグラスクッキー
ステンドグラスクッキー
初めて作ったステンドグラスクッキー 飴の加減がわからなくて ちょっと少なかったの...
材料: ステンドグラス部分 飴 好きな色 味
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Snapdishの料理写真:筍の中華ポタージュ🍀
筍の中華ポタージュ
先日 新鮮な筍を頂きついに本日完食しました 今夜は 筍の炒め煮からの 筍の中華ポ...
材料: 筍の炒め煮 新玉ねぎor玉ねぎ 塩 こしょう お湯 創味シャ...
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