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Snapdishの料理写真:ソフリット。万能旨味調味料♡香味野菜ペーストです。
May
ソフリット 万能旨味調味料 香味野菜ペーストです
カレーやシチューなどの煮込み料理に使うと格段に美味しくなる旨味調味料です 香味野...
材料: 玉ねぎ 人参 セロリの茎 オリーブオイル にんにくみじん切り...
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Snapdishの料理写真:手作り牡蠣の佃煮を利用して、牡蠣飯
手作り牡蠣の佃煮を利用して 牡蠣飯
こんにちは お疲れ様です 雪にはならず よかったです さて 牡蠣のピリ辛佃煮を利...
材料: 手作り牡蠣の佃煮 牡蠣の佃煮の煮汁 お米 水 ヤマサこれ う...
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Snapdishの料理写真:海老のトマトクリームパスタ✩
海老のトマトクリームパスタ
お気に入りメニュー 贅沢にでっかい有頭海老を使って ブリッブリンで美味しかったぁ
材料: 有頭海老 オリーブオイル にんにく 水 白ワイン なければ酒...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのスープ
スペアリブのスープ
塩で味付けするだけの あっさりスープです o ちょっと煮すぎました 笑
材料: 白ネギの青い部分 しょうが スペアリブ だいこん 米のとぎ汁...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の塩焼きも飽きたので蒲焼き丼
秋刀魚の塩焼きも飽きたので蒲焼き丼
秋刀魚の蒲焼き丼を作ってみました 三枚におろして 骨を抜いて 揚げて甘辛だれで煮...
材料: 秋刀魚 片栗粉 衣用 塩 醤油 水 みりん 蜂蜜 片栗粉 と...
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Snapdishの料理写真:お餅のための和風ポトフ
お餅のための和風ポトフ
コンソメとヤマサの絹醤油で お餅にピッタリなポトフを作りました トロトロの豚バラ...
材料: 豚バラかたまり 玉ねぎ 白菜 にんじん じゃがいも 餅 ニン...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグサラダ
ハンバーグサラダ
リンナイココットで焼き上げたジューシーハンバーグ akomeyaで購入した高知屋...
材料: 牛豚ひき肉 玉ねぎ 塩 コショウ ナツメグ オールスパイス ...
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Snapdishの料理写真:緑のルバーブ&ヨーグルトで白いビーフストロガノフ with ココナッツターメリックライス
緑のルバーブ ヨーグルトで白いビーフストロガノフ wit...
ルバーブは これからが旬 最近の長野県では 信州野菜として あちこちの店に並んで...
材料: 牛肉 安いのでOK ヨーグルト パプリカ ルバーブ 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とほうれん草の鍋
牡蠣とほうれん草の鍋
クララちゃんに頂いた牡蠣醤油で 大根とほうれん草をたくさん食べられるお鍋を作りま...
材料: 牡蠣 大根 拍子切り 豆腐 ほうれん草 バター 白ワイン 牡...
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Snapdishの料理写真:春巻きの皮で 本場広島のお好み焼き!
春巻きの皮で 本場広島のお好み焼き
あの広島のお好み焼きが 春巻きの皮で簡単に作れます 本場広島出身の私も満足できる...
材料: 春巻きの皮 キャベツの千切り もやし 豚バラ薄切り肉 かつお...
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Snapdishの料理写真:アボカドのチーズケーキ💕
アボカドのチーズケーキ
くせもなく アボカドが苦手な人でも食べれるかも 一日置くと色が変わるので 一日で...
材料: 粉ゼラチン 水 or 白ワイン 甘口 アボカド 熟したもの ...
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Snapdishの料理写真:オレオのレアチーズケーキ
オレオのレアチーズケーキ
5号のケーキ型で作りました 会社に持っていこう レモン入れ過ぎて少し酸味が強いけ...
材料: クッキー部分 オレオ 無塩バター レアチーズケーキ部分 生ク...
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Snapdishの料理写真:どてやき♪
どてやき
八丁味噌ですじ肉とこんにゃくのどてやきを パパが大好きなの こっくり美味しいよ
材料: すじ肉 お肉が浸るほどのお水 生姜 調味料 お水 お砂糖 八...
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Snapdishの料理写真:自家製野菜とベーコンのガトーインビジブル
自家製野菜とベーコンのガトーインビジブル
増田製粉所さんの特宝笠 当選しました どうもありがとうございました お正月 から...
材料: 生地 薄力粉 卵 牛乳 オリーブオイル 粉チーズ コンソメス...
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