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Snapdishの料理写真:韓国風お雑煮(떡국)
韓国風お雑煮
Dinner Soup Stew Beef Rice Ball Chinese ...
材料: カレトック スライス 牛肉細切れ おろしニンニク チューブ ...
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Snapdishの料理写真:白身魚のタルタルサラダ🍷🍸
白身魚のタルタルサラダ
鱈が安く買えたので この時期は鍋料理に入れたりする鱈を 脇役君を主役に抜擢 笑 ...
材料: 白身魚 鱈の切り身 オリーブ油 オレガノ ドライ 塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:牛タンとろろ丼
牛タンとろろ丼
牛タンは鉄製フライパンでジュジュッと両面焼き付けて出来上がり 塩ダレは レモン汁...
材料: 牛タン 長ネギ にんにく 鶏ガラスープ 塩 ごま油 レモン汁...
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Snapdishの料理写真:試食会のアクアパッツァレシピ♬
試食会のアクアパッツァレシピ
みなさんアップしてたので ぜひトライください ご質問もどうぞ
材料: 魚の切り身 パプリカやしめじなどの野菜 ミニトマト アサリ ...
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Snapdishの料理写真:春のアヒージョ
春のアヒージョ
あさりと菜の花でアヒージョを作ってみました トマトは春野菜ではないのですが入れた...
材料: あさり 唐辛子 にんにく 菜の花 ミニトマト オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:ホタテの塩レモンクリームソ一ス 山形県産紅花風味
ホタテの塩レモンクリームソ一ス 山形県産紅花風味
紅花は私の出身の名産で今回はご紹介しましたが ない時は不使用で仕上げてもOKです...
材料: ホタテ貝柱 刺身用 塩 紅花 乾燥食用 焼き油 ソ一スの材料...
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Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ
糀甘酒と舞茸の力でお肉が柔らか 発酵食品 発酵食品が良いとオンラインイベントで聞...
材料: 牛バラ肉 舞茸 甘酒 塩胡椒 小麦粉 卵 玉ねぎ 舞茸 デミ...
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Snapdishの料理写真:辛いピータン豆腐
辛いピータン豆腐
うちで人気のピータン豆腐です
材料: 絹豆腐 長葱 ピータン ごま油 花椒 豆板醤 塩
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Snapdishの料理写真:"クミンの香りの" 林檎と人参のサラダ
クミンの香りの 林檎と人参のサラダ
先日のホームパーティーにて お友達が作ってくれた キャロットラペ が めちゃんこ...
材料: オリーブオイル クミンシード 林檎 人参 塩 林檎酢 粒マス...
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Snapdishの料理写真:サーモンと夏みかんのタルタル🍊 🌱チャイブ風味ソース
サーモンと夏みかんのタルタル チャイブ風味ソース
義母の庭の夏みかん を頂いたけど結構酸っぱいので サラダにしています 今日はプラ...
材料: スモークサーモン 夏みかん レタス プチトマト ディル オリ...
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Snapdishの料理写真:鶏粥と北京風の棒餃子
鶏粥と北京風の棒餃子
七草粥作ろうと思ったのですが 七草高いなー と思い 鶏粥に大根とカブを加えてみま...
材料: 米 ゴマ油 水 大根 カブ 長ネギ しょうが 塩 紹興酒
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Snapdishの料理写真:鼎泰豊風❗️たまごと干し椎茸のチャーハン、トリュフ塩かけ
鼎泰豊風 たまごと干し椎茸のチャーハン トリュフ塩かけ
いつかのシドニー出張で食べた 鼎泰豊の 野菜とたまごとマッシュルームのトリュフオ...
材料: ご飯 卵 干し椎茸 分葱などの青い野菜 トリュフ塩 にんにく...
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Snapdishの料理写真:アクアパッツァ
アクアパッツァ
面倒な下ごしらえもいらないし オーブンで焼き上げるだけ それでいて見栄えも味もよ...
材料: 鯛 ローズマリー タイム いずれもできれば生 バジル オレガ...
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Snapdishの料理写真:ネギ塩レモン♡カリカリ焼き鳥どんっʕ•̫͡•ʔ♬✧
ネギ塩レモン カリカリ焼き鳥どんっ
今日も 蒸し蒸し こんなに時は あっさり酸っぱ ご飯っー って いつもになってる...
材料: 鶏肉 クレイジーソルト 小ネギ 好みのお野菜 七味 ゴマ レ...
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