こんばんは 本日2回目の更新です 最近ゆっくりアップ出来てなかったから2回も更新...
材料: 鶏むね肉 醤油 酒 茄子 オクラ 片栗粉 醤油 酢 みりん ...
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ヘルシー食材の鶏むね肉となすの炒めもの 仕上げにたっぷり加えたバジルが爽やかです...
材料: 鶏むね肉 なす バジル パプリカ にんにく 鷹の爪 てんさい...
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今日の晩ご飯は 主人のリクエストで親子丼にしました 具材を煮込む前に焼くだけで ...
材料: 鶏モモ肉 白ネギ 水 本だし 薄口醤油 酒 砂糖 みりん 卵...
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今日はうちの定番 大好きな和風チキンカツランチにしました 前に作った時はたくさん...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 酒 小麦粉 バッター液 パン粉 和風ソース ...
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桜の塩漬けについているお塩もそのまま調味料として使ってしまいますが 1度さっとお...
材料: お刺身用真鯛 桜の花の塩漬け お豆腐 オリーブオイル 茶豆 ...
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大好きなみぞれ煮 ちょっとデパ地下のデリ風っぽく 茄子と旬の芽キャベツを素揚げし...
材料: 鶏胸肉 塩糀 無ければ酒大2 塩小1 2 片栗粉 茄子 芽キ...
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モニターで頂いたカンタン酢を作って鶏のむね肉でエスカベージュを作りました 先にカ...
材料: 鶏むね肉 ももでもok 液塩 玉ねぎ パプリカ 赤 黄 ピー...
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今日は 次女が幼稚園の遠足でたくさん さつま芋を掘って来てくれました これを使っ...
材料: 砂肝 酒 生姜チューブ ニンニクチューブ 塩コショウ ごま油...
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ブルゴーニュ赤LOVEの私 白ワインはほとんどいただきません でも 今夜は岩手県...
材料: 鶏レバー ポートワイン ローリエ マッシュルーム しめじ 玉...
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