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Snapdishの料理写真:パン・オ・セーグル・フロマージュ꒰*´∀`*꒱
パン オ セーグル フロマージュ
ライ麦とチーズが良く合います ライ麦とぶどう種天然酵母の組み合わせは爆発的に窯伸...
材料: 元種 石臼引きライ麦 江別製粉 元種 水 元種 粉末モルト ...
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Snapdishの料理写真:ちょ〜💦誰か〜☆
ちょ 誰か
えっと わたしのバゲットは一向に上達しないんですが 笑 今まさにパンを焼くには絶...
材料: リスドォル グリストミル 塩 水 コントレックスなどの硬水 ...
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Snapdishの料理写真:和田明日香さんの「うま辛ハンバーグ」
和田明日香さんの うま辛ハンバーグ
6 11 土 お早うございます 今週のめざましジャンケンは めっちゃ調子良かった...
材料: 牛豚合挽き肉 塩胡椒 以下の材料はタレ用です キムチ ニラ ...
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Snapdishの料理写真:和風醤油ベーグル  ジャコとカッテージチーズと胡麻
和風醤油ベーグル ジャコとカッテージチーズと胡麻
塩を入れずに醤油投入でジャコと胡麻を入れて捏ねました 成型時にカッテージチーズを...
材料: 強力粉 パネトーネマザー 砂糖 水 醤油 胡麻 ジャコ カッ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡柄パン(ボーダーパン♡)〜ユーグレナ緑汁&ブラックココア&プレーン〜三色パン。
手作り 柄パン ボーダーパン ユーグレナ緑汁 ブラックコ...
昨日 SDさんから素敵なお品が届きましたー ユーグレナさんもありがとうございまー...
材料: 強力粉 薄力粉 三温糖 お塩 粗塩 たまご 牛乳 バター ド...
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Snapdishの料理写真:シナモンロール(改)完全体を目指して。
シナモンロール 改 完全体を目指して
水分量や発酵時間など 季節によるだろうけれど 調整
材料: 強力粉 水 白神こだま酵母 スキムミルク てんさい糖 塩 卵...
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Snapdishの料理写真:4/11クリーム&コーヒークリームパン💕
4 11クリーム コーヒークリームパン
久々に焼いたんです パンやお菓子を焼くのは苦手なんですが 提供して頂いためちゃラ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 卵 牛乳 インスタントドライイース...
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Snapdishの料理写真:桃酵母のナッツ入ブリオッシュ☆ココナッツのポルボロン
桃酵母のナッツ入ブリオッシュ ココナッツのポルボロン
昼に投稿した桃のデザートピッツァと同時進行で焼いた2品です 夕方あるお方の元に奉...
材料: 桃酵母のブリオッシュ 強力粉 薄力粉 クラッシュナッツ 桃酵...
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Snapdishの料理写真:ツノパン
ツノパン
外はカリカリ 中はふんわりもちもち 朝ごはんにどうぞ 艸
材料: 強力粉 6個分 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 バター 練乳...
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Snapdishの料理写真:マッシュポテト入りの厚焼きフォカッチャ
マッシュポテト入りの厚焼きフォカッチャ
最近お気に入りの厚焼きフォカッチャをマッシュポテト入りの生地で焼いてみました さ...
材料: 強力粉 マッシュポテト ドライイースト はちみつ 塩 オリー...
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Snapdishの料理写真:生麩の田楽
生麩の田楽
京料理っぽいものを作りたくて 色々参考にさせてもらって作りました 上品な味で ま...
材料: 強力粉 塩 水 胡麻味噌ダレ 味噌 練り黒胡麻 本みりん 白...
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Snapdishの料理写真:おからと胡麻のコロン♪とひとくちドーナツ❤︎
non
おからと胡麻のコロン とひとくちドーナツ
バレンタインに一歳のチビ蔵ファンの友達の娘ちゃんからチョコクッキーを戴いていたの...
材料: HM 生おから 粉チーズ ごま塩 すりごま 水 炒りごま
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Snapdishの料理写真:金のビーフシチューと新ジャガバターの豆乳胚芽入りパン
金のビーフシチューと新ジャガバターの豆乳胚芽入りパン
セブンイレブンの金のビーフシチュー 肉を軽くほぐして新ジャガバタとともに 胚芽入...
材料: 強力粉 薄力粉 小麦胚芽 ロースト 豆乳 塩 砂糖 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:くららさんの料理 シュガーフランス☆オグマフランス☆おから入りソフトフランス天然酵母で
くららさんの料理 シュガーフランス オグマフランス おか...
連続投稿失礼します 幽霊でいる間もパンは作り続けておりまして メリメリっといい感...
材料: リスドオル 酵母元種 水 砂糖 塩 オリーブ油 おから 無く...
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