おはようございます 今朝はベリーがたっぷり入った ベリーベリーラウンドパンです ...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか 熱湯 本捏ね 強力粉 はるゆたか ...
- 298
- 1
- 1
- 保存
今日も1日お疲れさまでした パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 今日は中種法で...
材料: 中種 強力粉 セミドライイースト 水 本捏ね 強力粉 セミド...
- 393
- 1
- 保存
にっこさん たえちさん お久しぶりです しな っと参加 クランベリー好きなお友達...
材料: 国産強力粉キタノカオリ 全粒粉スーパーファインハード きび砂...
- 660
- 2
- 1
- 保存
おはようございます パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 早くもシュトーレンを作...
材料: 中種 トラディショナル イースト 牛乳 本捏ね トラディショ...
- 159
- 1
- 保存
ゆみちん600投稿おめでとう 艸 Nicoちゃん10万ペコリおめでとう JOさん...
材料: リスドォル 塩 モルトパウダー 水 レモン汁 砂糖 生イース...
- 476
- 2
- 1
- 保存
イギリス食パン パンを作る時に発酵を一次発酵と2次発酵としていますがこれはノーパ...
材料: 強力粉 スーパーキング ドライイースト 砂糖 塩 蜂蜜 冷た...
- 788
- 1
- 保存
おはようございます 今朝の朝食用に焼きました 冷蔵庫にホエーが残っていたので仕込...
材料: カメリア ゴールデンヨット 全粒粉 ドライイースト きび砂糖...
- 719
- 1
- 保存
- 272
- 1
- 保存
月間角食部3月 バニラが香る湯種カスタードプルマン 正確には クレーム ディプロ...
材料: 湯種 強力粉 イーグル 塩 三温糖 熱湯 本捏ね強力粉 イー...
- 902
- 2
- 1
- 保存
月間角食部10月 ハロウィンお絵描きプルマン 1年間 にっこちゃんと一緒に角食部...
材料: 強力粉 耐糖性ドライイースト 三温糖 塩 蜂蜜乳児に使用不可...
- 849
- 14
- 1
- 保存
先日のキリ番のお祝いに けろよん組合長が 桜あんぱんで お祝いしてくれたので 桜...
材料: 湯種 強力粉 キタノカオリ 熱湯 コンロで沸騰させたもの 本...
- 314
- 3
- 1
- 保存
Instagramで大人気のぎゅうぎゅうロールをアレンジしてぎゅうぎゅうソフトフ...
材料: リスドォル ドライイースト 三温糖 塩 水 オリーブオイル
- 848
- 3
- 1
- 保存
前にコストコのホテル食パン買って食べて おいしい事はおいしいんだけど あんなにジ...
材料: 強力粉 卵 牛乳 砂糖 塩 無塩バター インスタントドライイ...
- 413
- 12
- 1
- 保存
米粉シナモンロールと一緒に作ったのが このパーカーハウスロールパンです 和 洋 ...
材料: 強力粉 米粉 砂糖 塩 イースト ぬるま湯 オリーブ油 オリ...
- 232
- 1
- 保存
