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Snapdishの料理写真:骨なし鯵 甘酒でみりん焼き風
骨なし鯵 甘酒でみりん焼き風
我が家では酢醤油と甘酒濃縮を合わせたタレをからめてみました 食欲がない日中でもほ...
材料: 鯵 濃縮 甘酒 酢醤油 酢1 1醤油 片栗粉 米油
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Snapdishの料理写真:手羽元のさっぱり煮  

カンタン酢で簡単にほろほろ〜
手羽元のさっぱり煮 カンタン酢で簡単にほろほろ
さっぱり煮 初めて作りました だって 酸っぱい煮物だなんて 笑 そう思っていまし...
材料: 鶏手羽元 ゆで卵 大根 パプリカ スナップエンドウ カンタン...
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Snapdishの料理写真:コーンバター醤油ライス
コーンバター醤油ライス
ひげにはデトックス効果があるので刻んで入れます 酒 塩 醤油 白だしを入れて 炊...
材料: 米 酒 醤油 白だし 塩 とうもろこし とうもろこしの芯 と...
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Snapdishの料理写真:ストウブで黒豆煮★硬い目バージョン
ストウブで黒豆煮 硬い目バージョン
おばあちゃんの味です
材料: 黒豆 砂糖 醤油 水 塩 重曹 鉄玉子
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Snapdishの料理写真:大根と豚肉のべっこう煮

圧力鍋がなくてもホクホク
大根と豚肉のべっこう煮 圧力鍋がなくてもホクホク
大根と豚バラ肉をコトコト煮ました 豚肉がホクホクの煮物です べっこう色とかいう事...
材料: 昆布 豚バラブロック 日本酒 生姜 大根 お米のとぎ汁 きび...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のカプレーゼ風
鶏胸肉のカプレーゼ風
下味冷凍しておいた鶏胸肉 糀甘酒効果でしっとり柔らか カプレーゼ風に盛り付けたら...
材料: 鶏胸肉 糀甘酒 塩 トマト バジル ポン酢醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:🔷焼津黒はんぺんに春菊の白和え🔷
焼津黒はんぺんに春菊の白和え
使ってしまいたい春菊 豆腐もある 白和え大好きなんだけど ちょいと手間がね 市販...
材料: 茹でた春菊 絹豆腐 ごまポン酢 牡蠣だし醤油 白ごま 黒はん...
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Snapdishの料理写真:ドライトマトとベーコンdeパラパラ炊き込みカレーピラフ🍅🍛✨(b''3`*)
ドライトマトとベーコンdeパラパラ炊き込みカレーピラフ ...
クックのレシピをアレンジしてみたょ b 3 元レシピはクミンだけでしたが ニンニ...
材料: 米 ベーコン 長いの 玉ねぎ ドライトマト オイル漬け マヨ...
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Snapdishの料理写真:金時豆のチリコンカン✨

LongBoard Island Lager 💖
金時豆のチリコンカン LongBoard Island ...
夏も終わろうとしていますが 只今七味は メキシコ料理ブームです チリコンカンか ...
材料: 金時豆 合挽き肉 玉ねぎみじん切り ニンニクみじん切り カッ...
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Snapdishの料理写真:鶏のサイダー照り焼き
鶏のサイダー照り焼き
鶏の照り焼き サイダーが余っていたんで使いました 今回は ゆず味のサイダー 鶏肉...
材料: 鶏のもも肉 塩コショウ 醤油 酒 サイダー
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの月見団子🌕️
かぼちゃの月見団子
まだまだ厳しい残暑が続いておりますが 中秋の名月 皆さんご覧になりましたか 風情...
材料: かぼちゃ 皮を剥く 白玉粉 水 砂糖 たれ 醤油 みりん グ...
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Snapdishの料理写真:クレソンと鮭の炒めもの
クレソンと鮭の炒めもの
ガン予防にいい食べ合わせとして 鮭とクレソンがいいらしい 白血病と肝臓がん予防に...
材料: 鮭 塩麹で半日漬けた クレソン ニンニクみじん切り オリーブ...
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Snapdishの料理写真:南禅寺蒸し
南禅寺蒸し
外は冷たい雨 こんな日は茶碗蒸し それも銀餡のかかった南禅寺蒸しなら 餡の効果で...
材料: 卵Lサイズ 出し汁 絹ごし豆腐 生椎茸 海老 帆立貝柱生食用...
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Snapdishの料理写真:サバ缶チャンチャン。韓国風ver.( ˙▿˙ )
コチュジャン➕で
サバ缶チャンチャン 韓国風ver   コチュジャン で
サバ缶を使ってチャンチャン焼き ホイルver ホイル焼き効果で鯖が蒸されてふっく...
材料: サバ缶 味噌味 キャベツ 玉ねぎ もやし 人参 調味液 サバ...
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