簡単に作れてさっぱりといただけるオクラの肉詰め焼きを作りました 味付けは生姜と鶏...
材料: オクラ 豚肉の切り落とし 新生姜の千切り 鶏ガラスープの素 ...
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お刺身用の鰤 を魚屋さんにしゃぶしゃぶ用に切ってもらいました 薄すぎても厚くても...
材料: 鰤 白ネギ 乾物のきざみ昆布 切昆布 だし昆布を細かく切った...
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道の駅でGETしてきた野菜たち シャキシャキ美味しい あと 長芋とか切って入れて...
材料: モロヘイヤ ミョウガ オクラ 生姜 胡麻 昆布だし醤油 梅肉
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どこかで見た無限ピーマンの応用編 ささみです そのだしで炊いたチキンライスと黒酢...
材料: ピーマン なす ささみ 鶏ガラスープの素 塩 四川山椒 ささ...
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余ったセロリの葉で 生姜たっぷり 刺激的な味です ご飯にのせると いくらでもイケ...
材料: セロリの葉 生姜 青唐辛子 白炒りごま 酒 みりん 醤油 砂...
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