肉厚な椎茸をたくさん頂いたのでっっ o 椎茸があんまり好きじゃない父もこれは美味...
材料: 生椎茸 玉ねぎ 片栗粉 醤油 お酢 みりん 豆板醤 生姜汁
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スイートチリソースを使って南蛮酢を作り揚げ焼きした茄子を浸しました 冷やして冷た...
材料: スイートチリソース 酢 ナンプラー 水 なす 油 揚げ焼き用...
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昨日の高野豆腐の煮物を野菜たっぷりの南蛮漬け風にリメイク 片栗粉を付けて揚げ焼き...
材料: 高野豆腐の煮物 片栗粉 砂糖 醤油 酢 人参 長ネギ カイワ...
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揚げずに焼いたチキンでチキン南蛮風 タルタルにしようとゆで卵作ったら なぜかいつ...
材料: 鷄もも肉 みりん しょうゆ 酢 半熟ゆで卵 紫玉ねぎ アボカ...
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どうしても辛いつくねが食べたくて 串鳥にある激辛青南蛮つくねを思い出しながら作り...
材料: 豚ひき肉 青唐辛子 玉ねぎ 塩コショウ 卵 まわしかけ用の酒...
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セルフサンドの一品 チキン南蛮です 写真はタルタルソースをかける前 タルタルたっ...
材料: 鶏モモ肉 塩胡椒 小麦粉 卵 サラダ油 きび砂糖 醤油...
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今日の晩ごはんです わさび菜をスーパーで見つけたので わさび春巻を思い付いて作っ...
材料: 鶏ムネ肉 練りわさび 大葉 春巻の皮 揚げ油
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食卓を紡ぐお便り便 第2弾は秋田県の安藤醸造さんの 寒こうじ あぁぁぁー 何作ろ...
材料: 稚鮎 片栗粉 玉ねぎ にんじん 寒こうじ お酢 穀物酢 蜂蜜...
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居酒屋メニューの宮崎風チキン南蛮を食べたいというリクエストに応えて でも揚げるの...
材料: 刻んだゆで卵 レリッシュ マヨネーズ はちみつ レモン汁 醤...
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今日は暑かったですね お肉が続いたのできょうはお魚 揚げ焼きした秋刀魚を湯剥きし...
材料: 秋刀魚 トマト レッドオニオンまたは玉ねぎ バジルの葉 調味...
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子持ちシシャモの南蛮漬け 冷凍庫にストックしてあったシシャモの干物を使いました ...
材料: シシャモ 干物 片栗粉 揚げ油 新玉ねぎ にんじん ピ...
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