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Snapdishの料理写真:鶏レバーと玉ねぎの甘辛煮
鶏レバーと玉ねぎの甘辛煮
貧血気味な気がしたので 作りました 臭みもなくてトロトロの玉ねぎや生姜と一緒に食...
材料: 鶏レバー 生姜 にんにく 玉ねぎ ゆで卵 ごぼう 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:おからのパウンドケーキ
おからのパウンドケーキ
かなりヘルシーな おからのパウンドケーキです おからだとわかりません バターも入...
材料: おから 卵 シュガーカット ベーキングパウダー サラダ油 バ...
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Snapdishの料理写真:甘酢照り焼きチキン南蛮〜オリーブピクルスのタルタル
甘酢照り焼きチキン南蛮 オリーブピクルスのタルタル
鶏肉は衣ナシで揚げないので楽チン チキン南蛮味になるようにお酢の照り焼き たんぱ...
材料: 鶏もも肉 カンタン酢 ゆで卵 マヨネーズ カンタン酢 グリー...
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Snapdishの料理写真:甘酒入りハンバーグ
甘酒入りハンバーグ
特損の捏ねないハンバーグを参考に甘酒プラスしてみました 甘酒とお肉の相性は抜群な...
材料: 合挽肉 パン粉 卵 L 甘酒 ナツメグ 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:もちもちどら焼き
もちもちどら焼き
白玉粉で作った生地のもっちりとした食感と 生クリームのフワ感が絶妙です 一口サイ...
材料: 白玉粉 水 卵 ホットケーキミックス 砂糖 牛乳 サラダ油な...
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Snapdishの料理写真:さくらんぼ🍒のコンポートon the チーズケーキ
さくらんぼ のコンポートon the チーズケーキ
ホィップした生クリームとサワークリームが余っていたのでチーズケーキ焼きました 紅...
材料: クリームチーズ グラニュー糖 バター 室温に戻す サワークリ...
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Snapdishの料理写真:文旦とミルクチョコと
クリームチーズのパウンドケーキ*
文旦とミルクチョコと クリームチーズのパウンドケーキ
高知県名産の文旦 1月を過ぎてくると段々直売所等ではお手頃価格が手に入るようにな...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 卵 サラダ油 きび砂糖 文旦 実...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と卵とオイルサーディンのオーブン焼き  キノコもたっぷり !
ほうれん草と卵とオイルサーディンのオーブン焼き キノコも...
今日は気温も上がり まだほとんど咲いていない桜も一気に咲きそうです ほうれん草と...
材料: ほうれん草 ベーコン又はハム 卵 舞茸 しめじ 新玉ねぎ オ...
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Snapdishの料理写真:大きなコロッケ入りノリ弁
大きなコロッケ入りノリ弁
夕飯の味噌じゃがをアレンジしてコロッケにしました シーチキンとじゃがいも 玉ねぎ...
材料: 味噌で煮込んだじゃがいも 玉ねぎ シーチキン 塩コショウ す...
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Snapdishの料理写真:醤油麹のビビン素麺
醤油麹のビビン素麺
今夜は七夕メニューです お素麺を少しピリ辛なビビン麺仕立てにしました お隣はくみ...
材料: 素麺 ごま油 醤油麹 豆乳 小口切り葱 練り胡麻 刷り胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:ババ・オ・ロム
ババ オ ロム
レモン 紅茶のシロップを染み込ませたお菓子パン 娘達が小さい頃このパンが大好きで...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 仕込み水 溶き卵 塩 バター ...
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Snapdishの料理写真: 🔷罪悪感少なめ青海苔いり豆腐🧀チーズ餅🔷
罪悪感少なめ青海苔いり豆腐 チーズ餅
前回作った 豆腐チーズもち 青粉いりでアレンジ 豆腐生地だから罪悪感なし チーズ...
材料: 絹ごし豆腐 片栗粉 青粉 無添加貝柱だし おろし生姜 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:柿・セロリ・かぶのピーナッツバターサラダ 【persimmon, celery and turnip salad dressed w/ peanut butter】
柿 セロリ かぶのピーナッツバターサラダ persimm...
柿を大量にいただいたので 柿を使ったメニュー その8 姉 という字が 柿 に見え...
材料: 柿 かぶ セロリ ピーナッツバター すし酢 グレープシードオ...
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Snapdishの料理写真:アンパンマンクッキー
アンパンマンクッキー
卵なし でも片栗粉のおかげでホロホロ食感です
材料: 小麦粉 片栗粉 上白糖 キャノーラ油 塩
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