底値秋刀魚の活用を考えていて 試しにコンフィを作ってみました お酒の肴に と考え...
材料: 秋刀魚 塩 にんにく オリーブオイル お好みハーブ なくても
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プリプリ海老カツを目指して作ったら理想とかなり違うものができちゃいました 揚げた...
材料: 海老 ブラックタイガー はんぺん 塩麹 卵 新玉ねぎのみじん...
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今日は挽き肉入ポテトコロッケと里芋の和風コロッケ 私のは揚げないでグリルで焼いた...
材料: 里芋 桜えび ひじき かつお節 昆布茶やダシ 柚子あれば 衣...
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昨日から 入院したと連絡あり お見舞いに プチタルト焼いて 持って行きました お...
材料: 6個焼けるマフィン形 砂糖 無塩バター 塩 卵 薄力粉 のフ...
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リスナのおかげか 気候的なものか ここ数日のアジアンカツカレーへのもぐもぐが や...
材料: むきエビ 塩コショウ 下味用 バッター液 卵1個 薄力粉大2...
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あんず マンゴー パイン クランベリー いちぢく二種 カシス レーズン三種 ドラ...
材料: 無塩バター グラニュー糖 全卵 薄力粉 打ち粉 ドリュール ...
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パン作り楽しいっ 楽しすぎるっ 今度はクロワッサンに挑戦したいなぁ 艸 クイニー...
材料: 強力粉 バター 砂糖 スキムミルク 塩 卵 水 ドライイース...
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今夜はキャンペーンに合わせて ヘルシーを意識したお献立です 最近ブリ大根は 塩麹...
材料: 塩ブリ大根 大根 ブリ 生姜 水 酒 みりん 塩麹 顆粒和風...
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セレベス お初です 里芋よりもねっとり感が少なくホクホクしてるので コロッケにし...
材料: コロコロサイズ8個分 セレベス芋 玉ねぎ バター カレーパウ...
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今日はお出かけランチの予定が 予約が取れなかったため急に中止 o ということで ...
材料: 長芋 卵 白だし みりん 具材 きのこ 万能ネギ 紅生姜 お...
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