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Snapdishの料理写真:賞味期限の関係で作った朝ご飯🥹✨
賞味期限の関係で作った朝ご飯
旦那さんが買ったワンタン 漬物消費の為 自分用ご飯 ワンタンスープは ネギワカメ...
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Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」
ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。
スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。
チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。
ゆで卵は7分茹での黄身はとろとろで。
ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを1分茹でで。
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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Snapdishの料理写真:鶏ガラにんにく醤油の野菜炒め
鶏ガラにんにく醤油の野菜炒め
キャベツ ピーマン 小松菜 豚肉にタイトルのソース 卵を絡めました 簡単料理
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昼飯 卵コーン炒飯 温かいご飯茶碗3杯分 卵3個 ほぐした1 2分の茹でとうもろ...
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Snapdishの料理写真:酸っぱい担々麺
酸っぱい担々麺
自家製辣油を作ってた時代の担々麺です かなり前になりますが 大阪は江坂から少し歩...
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トマト卵の中華風そうめん じゃがコーンツナマヨカレーサラ...
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Snapdishの料理写真:海老たまあんかけ丼
海老たまあんかけ丼
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塩キノコのラーポン春雨
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r
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トッポギスープ
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Snapdishの料理写真:我が家の週末バル🥂秋鮭の香草バター焼き&ブロッコリーと卵のクリームグラタン
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秋鮭の美味しい季節になりましたね 塩コショウを効かせて バジル オレガノ それに...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
8月26日 金 今週も今日で終わり 赤キャベツのナムルは先発レギュラー状態 この...
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