若ごぼうスペシャル第3弾 若ごぼうの旬の春野菜とこれうまつゆコラボも最終章を迎え...
材料: 若ごぼう 油揚げ カンピョウ 塩 これうまつゆ 水 みりん
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立派な葉っぱがついた 青森県産野辺地葉つきこかぶ 生食がオススメらしく 味見で一...
材料: 厚揚げ かぶ 椎茸軸 エキストラバージン あればクミンシード...
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アボカド嫌いの娘にはプロセスチーズで作りました アボカドの豚肉海苔ロール 厚揚げ...
材料: 豚肉 しゃぶしゃぶ用 アボカド 焼き海苔 レモン汁 塩コショ...
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海老のフリットを作ろうと思い立ったらば 海老のサイズが思いの外小さく 食いしん坊...
材料: バナメイ海老 厚揚げ 塩 片栗粉 薄力粉 ベーキングパウダー...
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中国地方限定らしいですが やまみのモチモチ絹厚揚げが美味しいので買って来て作りま...
材料: モチモチ絹厚揚げ 玉ねぎ 片栗粉 甘辛いお好みの味 刻みネギ...
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糀甘酒 を使って玉子焼きふっくら自然な甘さ 豚肉くるくる巻き巻き焼きを糀甘酒で照...
材料: 海苔 卵焼きフライパンの大きさ たまご よく混ぜとく めんつ...
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ポン酢でサッパリといただきました 中に入れるものはその日の冷蔵庫と相談 油揚げ ...
材料: 油揚げ 挽き肉 白菜 長ネギ 生姜 醤油 酒 砂糖 創味シャ...
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本日のメニュー 手羽先の唐揚げ 豆腐のオイマヨ炒め もやしとパプリカの塩だれ炒め...
材料: 豆腐 ネギ オイスターソース マヨネーズ ごま油
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ひさびさ 料理する時間があった うれし o 手作りナンに挑戦していろんな配合で作...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 ドライイースト ショートニング はちみつ...
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