昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
- 3,350
- 165
- 24
- 14
- 保存
無性にとろとろなすが食べたくなって 作りました 揚げてるけど油抜きもやってるので...
材料: なす 木綿豆腐 なめこ えのき 出汁 醤油 みりん 砂糖 お...
- 4,087
- 187
- 1
- 40
- 保存
台湾の美味しい茶色メシ 最近 煮込み用のスパイスセットを買ってきて肉を煮ては継ぎ...
材料: 醤油 中華黒醤油 色付け 仕上げ用 砂糖 紹興酒 酢 中華黒...
- 761
- 132
- 3
- 36
- 保存
塩鮭 小松菜と厚揚げの生姜醤油炒め かぼちゃ煮 白菜と豆腐のお味噌汁 白米 冷蔵...
材料: 小松菜 しめじ 厚揚げ すりおろし生姜 醤油 酒 みりん
- 3,078
- 40
- 1
- 1
- 保存
- 3,243
- 37
- 18
- 1
- 保存
- 4,530
- 137
- 3
- 5
- 保存
昨日 冷蔵庫にあるもので夕食を作ってたら 家族の皆が あ 餃子 って言って来たの...
材料: 粗挽き豚ひき肉 ニラ 玉ねぎ 厚揚げ じゃがいも ニンニク ...
- 2,315
- 143
- 2
- 20
- 保存
厚揚げを使った豆腐ハンバーグです 水切りいらず 揚げまでくっついてる 熱湯をかけ...
材料: 豚ひき肉 塩 厚揚げ 玉ねぎ 片栗粉 パン粉 おろし生姜 胡...
- 18,729
- 221
- 9
- 52
- 保存
- 1,569
- 76
- 1
- 8
- 保存
ブロッコリー は茎重視 笑 これがしたくてブロッコリーを買うと言っても過言ではな...
材料: ブロッコリー茎 オリーブオイル 塩 ニンニク ベーコン ナッ...
- 155
- 86
- 1
- 4
- 保存
いつも豆腐を入れたりしますが 今日は厚揚げ練り込んでみました うん 豆腐だと存在...
材料: 合い挽きミンチ 厚揚げ ねぎ 片栗粉 卵 塩コショウ 醤油 ...
- 4,815
- 110
- 9
- 5
- 保存
低カロリー 高たんぱくな高野豆腐 一度揚げることで 豆腐のようなヤワヤワな食感 ...
材料: 高野豆腐 しめじ 水菜 野菜は季節に合った好きなもので 水 ...
- 2,743
- 24
- 1
- 1
- 保存
あらかじめ調味料を混ぜ合わせて作っておくので 調理時間を短縮出来ます 旬の夏野菜...
材料: 豚コマ切れ肉 茄子 玉ねぎ ししとう プチトマト 砂糖 酒 ...
- 4,394
- 75
- 1
- 6
- 保存
