先日母の所に行くときにパパッと作ったのですが それが美味しかったので今夜作りまし...
材料: 水切りした木綿豆腐 肉厚の椎茸やきのこ類 玉ねぎ ピザ用チー...
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鷄肉の下味は甘酒 塩だけ 甘酒のおかげか 揚げた時にほんのり色付いて美味しそうに...
材料: 鷄もも肉 糀甘酒 ストレート 塩 片栗粉 揚げ油 しょうゆ ...
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和牛牛すじ1キロ格安購入 いつもは煮込みかカレーにしますが今回は目先を変え中華風...
材料: 牛すじ 生姜 ニンニク 長ネギ 紹興酒or日本酒 豆板醤 甜...
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冷蔵庫お掃除祭りです 安いと直ぐに買ってしまう悪いクセで 食材が冷蔵庫でマテ状態...
材料: ナス イカゲソ 麺つゆ 生姜すりおろし みりん
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こんばんは 今日はレンチンで作る蒸し鶏です 具が下寄りになったりしてあんまり綺麗...
材料: 胸肉 人参 青じそ 塩麹 蜂蜜 おろし生姜 レモン汁 黒胡椒
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本当は そら豆で作りたかった 反省から始まる 笑 冷蔵庫にあったブロッコリーでい...
材料: じゃがいも ブロッコリー ベーコン 塩胡椒 粉チーズ 片栗粉...
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カブと柿は同じくらいのかたさがいいよねえ ってことが判明いたしました 熟して柔ら...
材料: カブ 柿 EXVオリーブオイル 塩 粗びきこしょう クルミ
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春キャベツでしたら 最後に強火でタレを煮絡めてて そしたらキャベツょ 何処へ 普...
材料: 牛肉 酒 片栗粉 キャベツ 砂糖 醤油 オイスターソース 酒...
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前から一度は作ってみたかった 黒豆と栗きんとんのリメイク それぞれのパウンドケー...
材料: バター 無塩 砂糖 卵 小麦粉 ベーキングパウダー 黒豆 ホ...
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自分で食べる用に と ギルトフリーっぽいのを作ることに決めました さあ始めよう ...
材料: 豆腐 砂糖 糀甘酒 2倍濃厚 卵 スイートチョコレート 油 ...
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一日置くとしっとりすると聞いたので 昨日焼いてラップに包み 今日のオヤツに さほ...
材料: 薄力粉 オートミール ベーキングパウダー ココアパウダー サ...
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