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Snapdishの料理写真:キヌアと夏野菜バナナカレー♪
キヌアと夏野菜バナナカレー
玉ねぎ ニンニク 生姜にスパイス合わせ 夏野菜と一緒にカレー ソテーしたバナナと...
材料: キヌア 水 ターメリック 塩麹 レーズン ココナッツオイルま...
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Snapdishの料理写真:豆腐とワカメと茗荷の味噌ジュレ
豆腐とワカメと茗荷の味噌ジュレ
今日の夏みそ汁 は 豆腐とワカメと茗荷の味噌ジュレ です 冷たいのが美味しい ツ...
材料: 絹ごし豆腐 さいの目切り 生ワカメ 食べやすい長さに 茗荷 ...
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Snapdishの料理写真:八丁味噌でミネストローネ 冷製仕立て
八丁味噌でミネストローネ 冷製仕立て
夏野菜を頂き あれやこれや思考能力が 働く今日この頃笑 仕事中も 頭の中は料理の...
材料: 茄子小 ズッキーニ 紫玉ねぎ又は玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリ...
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Snapdishの料理写真:あるもの野菜とソイミートのジャージャー麺♪
あるもの野菜とソイミートのジャージャー麺
蓮根餃子の餡が残ったので あるもの野菜とでジャージャー麺にしてみました
材料: お好きな麺 ソイミートミンチ 醤油 酒 蓮根 切り干し大根 ...
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Snapdishの料理写真:大根とひき肉の大人になったおしんご飯#ひき肉#大根#炊き込みご飯#塩菜っ葉 ビタミン満載!
大根とひき肉の大人になったおしんご飯 ひき肉 大根 炊き...
昨夜仕込みの朝炊き 朝から栄養バランスも良く ビタミンはB Kまでバッチリ ご飯...
材料: 米 大根 ひき肉 赤6割以上 大根菜っ葉 生姜 塩 昆布つゆ
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Snapdishの料理写真:自分で茹でた時のお楽しみ♪たけのこの姫皮と水菜のしそ梅和え
自分で茹でた時のお楽しみ たけのこの姫皮と水菜のしそ梅和...
姫皮と水菜のしそ梅和え 自分で茹でるのは大変だけど お楽しみの姫皮が食べれるから...
材料: たけのこの姫皮 水菜 ハウスしそ梅チューブ だし醤油 だしつ...
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Snapdishの料理写真:味染み豆腐と夏野菜の冷やし味噌汁
味染み豆腐と夏野菜の冷やし味噌汁
今日のお昼に ほんだし を使って冷や汁を作りました これ なかなか旨いぞぉ 味染...
材料: きゅうり 薄切り 中玉トマト 薄切り 木綿豆腐 さいの目切り...
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Snapdishの料理写真:松山あげときのこの和風ペペロンチーノ
松山あげときのこの和風ペペロンチーノ
ただいま 皆様 いかがお過ごしでしょうか 先日 レオンさんからいただいた 松山あ...
材料: パスタ オリーブオイル にんにく 唐辛子 輪切り 玉ねぎ み...
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Snapdishの料理写真:坦々つけうどん
坦々つけうどん
うどん
材料: 豚挽肉 ねぎ 青いところも ニンニク 生姜 ごま油 砂糖 豆...
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Snapdishの料理写真:マルコメ定食
マルコメ定食
マルコメ賞で頂いた鯖のみそ煮缶で人参しりしり 料亭の味即席みそ汁で 簡単ひとりラ...
材料: 人参 鯖みそ煮缶180g サラダ油 卵 サイズ 塩 醤油 仕...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ・スイチリ味噌ダレver.
カオマンガイ スイチリ味噌ダレver
スイートチリソースを使った味噌ダレバージョンです スイチリを使ってみたくて 一寸...
材料: 鶏モモ 生姜 小ねぎの根 酒 塩 味噌 生姜 細みじん にん...
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Snapdishの料理写真:鯖缶できんぴら焼き
鯖缶できんぴら焼き
以前作った鰯のきんぴら焼きを元に鯖缶でアレンジしてみましたの 山芋 今回はネバリ...
材料: 水煮鯖缶 牛蒡 山芋 味噌 醤油 人参
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Snapdishの料理写真:味噌がミソ😁鶏挽肉と牛蒡のまぜこみごはん🎶
味噌がミソ 鶏挽肉と牛蒡のまぜこみごはん
本に載っていたレシピのアレンジ 名古屋人はやっぱり赤味噌です
材料: ごはん 牛蒡 ささがき 生姜 せん切り 鶏挽肉 粉チーズ だ...
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Snapdishの料理写真:海老の頭を使って濃厚海老の味噌汁
海老の頭を使って濃厚海老の味噌汁
海老の頭を素焼きにして臭みをとばし ほんだしと味噌を合わせて 海老の身が入ってな...
材料: 海老頭 長ネギ 豆腐 ほんだし 味噌
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