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Snapdishの料理写真:ゴーヤーパッポンカリー
ゴーヤーパッポンカリー
タイ料理呑みの続き ゴーヤーをメインにしたタイのパッポンカリー カレー炒め プー...
材料: ソース カレー粉 オイスターソース ナンプラー タオチオソー...
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Snapdishの料理写真:照り照り手羽元の甘辛うま煮
照り照り手羽元の甘辛うま煮
唐辛子をかけて今夜は呑みたいくらい
材料: 手羽元 醤油 酢 酒 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:鶏肉の唐揚げ南蛮 タルタルソース掛け 南蛮酢の一手間が✌️
鶏肉の唐揚げ南蛮 タルタルソース掛け 南蛮酢の一手間が
肉が得意ではないシュトママでも 唐揚げは作ります にんにく生姜醤油に漬け込んだ鶏...
材料: 鶏肉 卵 玉ねぎ レモン パセリ にんにく 生姜 薄力粉 片...
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Snapdishの料理写真:食欲そそる味付け🎵漬け鮪のマスタード和え
食欲そそる味付け 漬け鮪のマスタード和え
お刺身で食べるのが一般的ですが 和え物にしてみました ちょっと見た目がよろしくな...
材料: 鮪の刺身 かたまり 紹興酒 醤油 砂糖 にんにくチューブ ご...
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Snapdishの料理写真:✓簡単おつまみ♫鶏皮のねぎ塩レモン焼き
簡単おつまみ 鶏皮のねぎ塩レモン焼き
簡単過ぎてごめんなさい 焼くだけで美味しいおつまみの1品になります 今回は サッ...
材料: 鶏胸肉の皮 レモン果汁 ポッカ 砂糖 塩 ねぎ小口切り 黒胡...
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Snapdishの料理写真:この時期に食べたい🎵わらびの炒め煮
この時期に食べたい わらびの炒め煮
これがスピードネタがと言うとちょっと違うような気がしますが 春に食べたいのは合っ...
材料: わらび 灰汁抜き済み 人参 油揚げ ごま油 水 万能つゆ め...
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Snapdishの料理写真:カルーア甘酒✱カルーア葛餅
カルーア甘酒 カルーア葛餅
カルーアを和アレンジしてみました 甘酒とても呑みやすくて気に入りました 葛餅も蜜...
材料: カルーア甘酒 カルーア 甘麹 酒粕 成分無調整豆乳 カルーア...
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Snapdishの料理写真:鶏肉ときゅうりの黒酢唐辛子炒め
鶏肉ときゅうりの黒酢唐辛子炒め
ピリピリくる辛さとにんにくの香りがいい黒酢のたれで鶏肉ときゅうりを炒めました 台...
材料: 鶏むね肉 きゅうり 長ネギ 乾燥唐辛子 塩 あらびき胡椒 酒...
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Snapdishの料理写真:インスタント神座風ラーメン
インスタント神座風ラーメン
昔よく食べた 神座の おいしいラーメン 鍋の のようなあっさり味のスープに お好...
材料: サッポロ一番塩ラーメン 醤油糀 コンソメ お砂糖 唐辛子or...
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Snapdishの料理写真:フライパンde濃厚豚角煮✖︎ロマネスコ♪
フライパンde濃厚豚角煮 ロマネスコ
こんにちは 娘の友達が泊まりに来てたから 久々の豚角煮を男子ごはん ロマネスコ添...
材料: 豚肉肩ロースブロック肉 358円 畑で初収穫したロマネスコ ...
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Snapdishの料理写真:初秋もつ煮込み  呑み残し濁り酒で味に奥行き( ̄+ー ̄)
初秋もつ煮込み 呑み残し濁り酒で味に奥行き ー
おでんを作るつもりでスーパー行って 煮込み材料買って帰って来ました 冷蔵庫に鎮座...
材料: 豚白モツ しょうが ごぼう 人参 こんにゃく 濁り酒 白だし...
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Snapdishの料理写真:いなり寿司
いなり寿司
休日お昼ご飯の後 釜の残りご飯で 今夜の呑んだ にと稲荷寿司を作りました 関東で...
材料: 油揚げ 酢飯 胡麻 自家製梅紫蘇 和風出汁 酒 砂糖 塩 み...
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Snapdishの料理写真:ビールがすすむ🎵切り干し大根のキムチ風
ビールがすすむ 切り干し大根のキムチ風
常備菜として冷蔵庫で3 4日保存可能です 作ってみたらピリ辛 これは ビールに合...
材料: 切り干し大根 きゅうり 塩 にんにくチューブ ごま油 ナンプ...
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Snapdishの料理写真:佃煮きゅうり
佃煮きゅうり
昨日は仕事で帰りが午前様 今日は休んで昼前からおやつ的な呑み 生姜 塩昆布が味を...
材料: きゅうり 塩 生姜千切り 塩昆布 白いりごま 酒 醤油 みり...
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