味はまあまあ  塩  のレシピと料理アイデア

連子鯛は美しい お顔は少しおへちゃだけど 見慣れると味があって可愛い 誰かさんみ...

塩みかんでサワラに続き 鰤でも幽庵焼き 鰤もみかんで お魚だけど爽やか風味 柚子...

わが家定番のセセリの塩焼だ 両面軽く塩を振ってから焼いた 仕上げに胡椒を挽いて完...

名前は長いが作り方は簡単だ クエは前日のクエ鍋で余った残り物 切身 切れ 解凍し...

おおおおおお おおおおおお おおおお 合うじゃねーか バカヤロー なんじゃこの品...

クエの尾っぽ 何かに使えないかと冷凍してた 業務用冷凍庫じゃなく 普通の冷蔵庫の...

スペルト小麦でカンパーニュ 甘麹30g 塩3g加水70 半分りんご酵母ストレート...

先日の小さい方の真鯛 2キロのやつね あれで白汁魚王作ってみました 魯山人の代表...

ご存知 マルタイの棒ラーメン 昭和な時代を生きてきた僕らアトムの子供たちにとって...

朝は 夫が急行が止まる駅まで送ってくれたので 電車で 出かけました いつもは15...

昨日釣った65 の真鯛 丁度4kgだった お腹の中には白子がたっぷり 早速 吸物...

獺祭 雁木 東洋美人 人気の酒蔵にあやかり この度県が開発した ほろ酔いさば 酒...

コ前の投稿 唐揚げを揚げるついでに とうもろこしの唐揚げー そのまま食べたら あ...

蝦子麺 エビの卵を乾燥させて練りこんだ麺らしい 割引シールに釣られて買っちまった...

天気予報は雨 終日雨 時々 時は大寒 1月23日 土 どうせ中止やろ と思いつつ...