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Snapdishの料理写真:砂肝と青森にんにくの粒みそ炒め🧄
砂肝と青森にんにくの粒みそ炒め
マルコメさんから糀甘酒1ケース 1 6本 頂きました せっかくなので糀甘酒をふん...
材料: にんにく 皮むいてざく切り 砂肝 カット済 ごま油 粒みそ ...
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Snapdishの料理写真:今日のみーちゃんランチ(モダン焼き風/かぶのスープ)
今日のみーちゃんランチ モダン焼き風 かぶのスープ
うどんを入れて モダン焼きもどきです
材料: モダン焼き風 人参 小松菜 玉ねぎ 長芋 小麦粉 豆腐 うど...
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Snapdishの料理写真:Cook Do®️オイスターソースアンバサダー投稿❸オイスタージャージャー麺
Cook Do オイスターソースアンバサダー投稿 オイス...
おはようございます 4連休終わっちゃいましたね オイスターソース アンバサダー楽...
材料: 中華麺 椎茸 できれば干し椎茸 筍 今回はなかった 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:にらたっぷりの豆腐ハンバーグ
にらたっぷりの豆腐ハンバーグ
今日のおつまみ にらをたっぷり入れて 豆腐ハンバーグにしました お酢強めの薄味あ...
材料: 水切りした木綿豆腐 豚ひき肉 にら 玉ねぎみじんぎり お醤油...
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Snapdishの料理写真:味噌とり天と焼き野菜の和風にんにくマリネ
味噌とり天と焼き野菜の和風にんにくマリネ
きょうの晩ごはんです 主菜はいつもの味噌とり天です 副菜に にんにくの風味をきか...
材料: お好きなお野菜 にんにくスライス カンタン酢 白だし ポン酢...
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Snapdishの料理写真:糀美人のインスタント風お味噌汁
糀美人のインスタント風お味噌汁
マルコメさんの生みそ 糀美人 熟甘 じゅくあま なめらか 熟甘は根菜類を入れると...
材料: 糀美人2種味噌 刻み葱 お湯
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Snapdishの料理写真:熊本のだご汁風𓅪冷やしみそ汁
熊本のだご汁風 冷やしみそ汁
11こめ むかし 熊本出身な旦那の友達に 東京熊本会 という東京なんだか熊本なん...
材料: だご 小麦粉 お塩 好きなお野菜 何らかのお肉やお魚 ほんだ...
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Snapdishの料理写真:大根と貝の煮物
大根と貝の煮物
タイトルに悩む料理です 笑 ふろふき大根蛤乗っけ蒸し 笑 蛤大根鍋 笑 そんな感...
材料: 大根 鰹出汁又は昆布出汁 ギリ飲めるレベルの日本酒 酸味料の...
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Snapdishの料理写真:厚揚げ豆辣醬焼き
厚揚げ豆辣醬焼き
厚揚げ ピリ辛 豆板醤 豆辣醬 味噌焼き
材料: 厚揚げ 豆板醤 辣油 山椒 ネギ 胡麻油 刻みハラペーニョ
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Snapdishの料理写真:発酵そみファで麻婆豆腐
発酵そみファで麻婆豆腐
当選させていただいた 発酵そみファ を使って麻婆豆腐を作ってみました 塩味が無い...
材料: 挽き肉 豆腐 長ねぎ ニンニク 生姜 豆板醤 そみファ 甜麺...
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Snapdishの料理写真:ブリの味噌・ニラ・胡麻ダレ漬け3種丼
ブリの味噌 ニラ 胡麻ダレ漬け3種丼
言わずもがなのお味です タレも全部かける
材料: 味噌だれ漬け 味噌 3倍濃縮麺つゆ 水 おろし生しょうが 刺...
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Snapdishの料理写真:サワラの味噌甘酒ホイル焼き
サワラの味噌甘酒ホイル焼き
甘酒と味噌は合います
材料: サワラの切り身 真鯛で代用 甘酒 味噌 おろし生姜 バター ...
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Snapdishの料理写真:タジン鍋で豚肉と野菜の蒸し煮#旦那飯#なまらうまい
タジン鍋で豚肉と野菜の蒸し煮 旦那飯 なまらうまい
こんにちは 昨日も日帰り出張でして これでようやく怒涛の4週連続の激務が一旦落ち...
材料: キャベツ 人参 プチトマト 芋 きのこなど 豚肉 必須 ソー...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の味噌ホルモン風
鶏むね肉の味噌ホルモン風
簡単なのに美味しい 鶏むね肉は好きじゃない夫も沢山食べました キャベツもシャキシ...
材料: 鶏むね肉 キャベツ 玉ねぎ 焼肉のタレ マヨネーズ ニンニク...
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