本日も沖縄祭り 道の駅でGETしてきた青パパイヤ みどりちゃんに頂いたアンダンス...
材料: パパイヤ 梅干しor練り梅 みりん 醤油 砂糖 水 花かつお
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昨日 茄子のユッケを作りました ユッキーちゃんが以前作っていて 美味しそう と ...
材料: なす 醤油 酒 砂糖 ごま油 塩 コチュジャン 炒りごま 唐...
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本当はポルチーニ茸でやりたかったが ないので得意の干し椎茸で イイダシが出てて ...
材料: キノコ類 玉ねぎ 干し椎茸 牛乳 水 白ワイン 小麦粉 コン...
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こんにちは こんな時間になってしまいましたぁ この間 担々スープを作っていたら ...
材料: 中華麺 豚ひき肉 もやし しめじ 椎茸 長ねぎ 生姜チューブ...
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絹厚揚げとブロッコリーのスイートチリソース炒め もやしとハムのナムル 新牛蒡と新...
材料: 塩サバ 大根おろし 酢 砂糖 麺つゆ 梅干し オクラ
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寒い日には これがごちそう 見た目は地味ですが 生姜を使っているので体の芯から温...
材料: 豚バラ薄切り 油揚げ 長ねぎ 生姜 ねぎ ゆでうどん 卵 ご...
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大根富豪なランチですw 前日の夜にふろふき大根を作り その大根と一緒に乱切りにし...
材料: 鶏もも肉 大根 大根煮汁 味噌 砂糖 酒 創味つゆ 蜂蜜 白...
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豚ひき肉が足りなかったので冷凍庫にあった TOFU MEAT で肉味噌 味噌 中...
材料: 豚ひき肉 TOFU MEAT おろし生姜 おろしにんにく 長...
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独特のコクがでて美味しい赤だし味噌をたっぷり使った焼きうどんを作りました 大好き...
材料: 冷凍うどん 牡蠣 下味 胡椒 片栗粉 ナス 長ネギ しいたけ...
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畑の大根3本分の葉っぱを煮ました 八丁味噌で 茹でて 切って 炒めて 煮る 大量...
材料: 大根葉 ジャコ 昆布 煮干し粉 すりゴマ 砂糖 酒 味噌 み...
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早目の晩ごはんです 夫がフルートのメンテナンスに 村松楽器まで行きます 繁華街で...
材料: キャベツの外葉 ネギ 生姜 にんにくみじんぎり 塩胡椒 ごま...
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