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キャベツの甘みとあさりのうま味が効いた 品です キャベツは煮過ぎないように気を付...
材料: キャベツ あさり 殻付き だし汁 酒 麹の花 無添加オーガニ...
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万能味ソースに くるみを混ぜて 表面をバーナーで炙ってみました すり鉢で 黒ごま...
材料: 鶏ひき肉 長葱 生姜 人参 椎茸 つくねに混ぜ込む調味料 塩...
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マルコメさんに米糀甘酒もらったの でもね 毎度の事だけど食材ないの だからご飯だ...
材料: 白米 甘酒 玉ねぎ 味噌 カマンベールチーズ クリームチーズ...
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栃木牛すね肉がセール発見からの即買い ホーロー鍋でコトコト煮込んだら アルコール...
材料: 牛すね 玉葱くし切り セロリ あれば みじん切り 人参大きめ...
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こんばんは 今日は豚骨ラーメン風の煮麺を作りました COOKPADのレシピを参考...
材料: 素麺 豚こま肉 ネギ 生姜チューブ 豆乳 みりん 味噌 白だ...
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よく モツや鶏皮で味噌煮込みを作ってますがモツや鶏皮や 野菜やこんにゃくの下準備...
材料: 木綿豆腐 水 味噌 料亭の味使用 生姜すりおろし ニンニクす...
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自家製の発酵食品 塩糀 醤油糀 甘糀 ヨーグルト 味噌 を使った 無水カレー 鶏...
材料: 鶏もも肉 ヨーグルト 塩糀 あれば玉ねぎ糀やトマト糀 カレー...
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防災の日 家にある常備品で昼食チャレンジ ご飯もお湯ポチャで 豆腐ハンバーグも温...
材料: ごはん 米 無洗米 水 豆腐ハンバーグ風 大豆のお肉 ミンチ...
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