マルコメタイアップ投稿 今回初めて乾燥ミンチタイプの大豆のお肉を使用 通常のレト...
材料: 牛蒡 人参 つき蒟蒻 醤油 甘こうじ 味醂 砂糖 胡麻油 顆...
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肉じゃが 糀甘酒 味醂の代わりに糀甘酒の素を使って作りました お汁がトロリとし...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 冷凍インゲン シラタキ 豚肉お好きな部位...
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しもつかれ 知名度かなり低め 初めて見た方も多いとか思います 初午の時に振る舞わ...
材料: 炒り大豆 福豆 鮭缶 油揚げ 大根 人参 酒粕 水 白だし ...
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先日 砂糖代わりの発酵甘味料 甘こうじをいただいたのでチャーシューを作りました ...
材料: 豚肩ロースかたまり肉 甘こうじ 減塩醤油 焼肉のたれ ネギ青...
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味醂の代わり使った糀甘酒でコクUP お肉を使わなくても食べ応えバッチリです 材料...
材料: 厚揚げ 蓮根 さつまいも パプリカなど 糀甘酒 醤油 酒 コ...
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鶏モモ 玉ねぎを甘酒で煮込み しっかり素材の旨みを引き出して ふんわり卵で閉じ込...
材料: 鶏モモ 玉ねぎ 中 甘酒 醤油 水 卵 玉 青みに 等
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