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Snapdishの料理写真:豆腐白玉のみたらし餡かけ★
豆腐白玉のみたらし餡かけ
お月見に遅れること数日 久しぶりに和菓子を作りましたよ レシピ本に載っててずーっ...
材料: 絹ごし豆腐 白玉粉 みたらし餡 砂糖 水 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:麹さんのあべかわ餅
麹さんのあべかわ餅
かの北の大地の男がSDを去られるという事で 皆様がこぞってチャバタを焼いてはなむ...
材料: 白玉粉 水 甘麹 塩麹 黒すり胡麻 きな粉 砂糖
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Snapdishの料理写真:白玉粉でもちもちよもぎ大福🍡
白玉粉でもちもちよもぎ大福
昨日スーパーで和菓子食べたくて でも我慢したから作ったったー d d b b 乾...
材料: 白玉粉 砂糖 乾燥よもぎ 水 きなこ 砂糖 塩 好みのあんこ
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Snapdishの料理写真:こんぶ茶寒天の黒蜜あん
こんぶ茶寒天の黒蜜あん
夏の和スイーツ 減塩こんぶ茶 を飲むよりも薄めにして寒天で固めてみましたー あん...
材料: 寒天 5人分 水 粉寒天 減塩こんぶ茶 黒蜜あんこ 1人分 ...
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Snapdishの料理写真:江戸の伝統菓子 きんつば
江戸の伝統菓子 きんつば
9月16日は敬老の日 おじいちゃん おばあちゃんへのプレゼントに 素敵な手作り和...
材料: 粒あん 粉寒天 水 あん用 砂糖 あん用 塩 白玉粉 水 衣...
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Snapdishの料理写真:安納芋のどら焼き
安納芋のどら焼き
安納芋を贅沢に使ったどら焼き さすが安納芋さん 優秀でございます てゆーかあたし...
材料: 生地 薄力粉 ベーキングパウダー 卵 はちみつ 砂糖 水 さ...
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Snapdishの料理写真:低糖質の栗ぜんざい
低糖質の栗ぜんざい
初めてラカントを使いました カロリーや糖質が気になるけど やっぱり甘いもの食べた...
材料: 小豆 ラカント 塩
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Snapdishの料理写真:手作り栗きんとん
手作り栗きんとん
栗 の季節がやってきましたね 昨日 お友達のきよちゃんから送ってもらった 中山栗...
材料: 大きめの栗 三温糖 塩
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Snapdishの料理写真:錦玉羹のプルプル水無月風
錦玉羹のプルプル水無月風
今年も早くも6月 時の経つのは早いもの 1年の残り半分を無病息災で過ごせますよう...
材料: 水 アガー 水飴 パルスイート 甘納豆 こし餡 水 粉寒天 ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入りおはぎ
糀甘酒入りおはぎ
お盆におはぎを作りました もち米とうるち米をブレンドして お砂糖代わりに糀甘酒を...
材料: もち米 うるち米 糀甘酒 水 塩 きな粉 すりごま きび糖 ...
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Snapdishの料理写真:秋の海苔弁
秋の海苔弁
2人のお弁当 今回は秋の海苔弁 ふんわり焼いた秋鮭にバターぽん酢の旨みを絡めまし...
材料: 秋鮭 塩胡椒 薄力粉 米油 酒 まる生ぽん酢 バター 柑橘類
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Snapdishの料理写真:揚げ焼き・米粉せんべい
揚げ焼き 米粉せんべい
今日のおやつ お茶うけ 和菓子
材料: 米粉 片栗粉 塩 砂糖 水 桜えび 青のり チーズ ゴマ サ...
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Snapdishの料理写真:桜のくるくる米粉ミルクレープ
桜のくるくる米粉ミルクレープ
桜の花のフレークと葉の粉を入れた米粉クレープ 真ん中は羊羹で 生クリームをぬって...
材料: 卵 砂糖 米粉 片栗粉 バター 牛乳 桜の花フレーク 桜の葉...
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Snapdishの料理写真:ささげの甘納豆
ささげの甘納豆
和菓子
材料: ささげ 水 砂糖 塩 粉寒天 グラニュー糖
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