朝食用に酒粕酵母エキスを使い切って明太子フランスを焼きました 外パリッ中もっちり...
材料: 準強力粉 酒粕酵母エキス 水 砂糖 塩 モルトパウダー バタ...
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クロックムッシュのような感じで パンの代わりに車麩を使いました モチモチ食感が美...
材料: 車麩 卵 豆乳 牛乳 これうまつゆ 鶏もも むね肉 これうま...
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エスニックつくりおき という本をヴィレヴァンで見つけて衝動買い その本の中のレシ...
材料: しめじ エリンギ 舞茸などお好きなきのこ 赤唐辛子小口切り ...
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長らくスランプに陥っておりましたが 久しぶりに丘食ではなく角食が焼けました この...
材料: 1斤型1本分 強力粉 スーパーキング使用 豆腐 絹使用 甘麹...
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こんにちは 白身フライのサンド タルタルは和風ドレッシングとかで簡単に作ったもの...
材料: 白身魚 今回は鱈のほほ肉 ゆで卵 今回は半熟 玉ねぎみじん切...
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火曜日の朝ご飯 なかなかup出来てなくて今日になっちゃった この日は 前日に作っ...
材料: 食パン お姉ちゃん ともさん のカボチャのごま酢きんぴら 真...
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こんにちわ ほうじ茶あんロールパン焼きました こし餡が余っていたのでほうじ茶を混...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 牛乳 水 ほうじ茶パウダー ドライイー...
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7 27 先日 SnapDishのコラボイベントで頂いたコンテチーズを使って ち...
材料: 食パン 薄切り 厚焼き玉子 市販品でも可能 コンテチーズ 薄...
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日本人は塩分摂り過ぎなんですって だしのうま味は 料理全体の味を引き上げ 塩が少...
材料: きゃべつ にんじん 玉ねぎ 長ネギ ツナ缶 ほんだし 塩 胡...
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ビストロ機能のうち 使ってみたい機能は 焼
材料: ナス 紫玉ねぎ 塩胡椒 レモン果汁 マヨネーズ オリーブオイ...
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ベーグル熱が下がらないー 今日は きな粉と黒糖の生地に 家にあった白あんを入れた...
材料: 強力粉 準強力粉 きな粉 黒糖 塩 酵母元種 水 白あん
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