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ある行列のできるハンバーグ専門店 ハンバーグは柔らかくてジューシー ソースも生姜...
材料: 合挽き肉 豚挽肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 ケチャップ ウス...
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お米を炒めてから具を足して炊いているので お米が水を吸いすぎずにパラパラ 見た目...
材料: 無洗米 たけのこ あさり 殻付き むき海老 菜の花 穂先 塩...
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3種類の麹 塩 甘 醤油 をまとめて使ってのお菓子作り 洋菓子では初の試みです ...
材料: 小麦粉 今回は中力粉使用 無塩バター 卵黄 甘麹 塩麹 蜂蜜...
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赤だし 料亭赤だし これうまつゆ 豆乳 シチュー サンジルシ ヤマサ
材料: お好きな根菜 ウインナー 豆乳 お湯 これうまつゆ 料亭赤だ...
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こんにちは 今日のお昼ごはんは 我が家では定番化しているおからで作るスコップカニ...
材料: おから コーンスターチ 玉ねぎ 牛乳 豆乳 コンソメ ピザ用...
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愛しのオッチャンがきてくれる木曜日 今日はついに芽キャベツ仕入れてきてくれました...
材料: 芽キャベツ だしパック または本だしなど 白だし 鰹節 和が...
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だいぶ出遅れましたが 明けましておめでとうございます パッタリと投稿が途絶えたの...
材料: パスタ ぶなしめじ 舞茸 椎茸 生姜チューブ にんにくチュー...
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夏野菜 ナス ズッキーニ ピーマンと ひき肉を 味ぽんマイルドで さっぱり和な麻...
材料: ひき肉 ナス ズッキーニ 緑 黄 ピーマン 緑 赤 にんにく...
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