日曜日のdinnerは2人でした スモークサーモンとアボカドのオードブル ハーブ...
材料: アジ刺身か三枚下ろし 新生姜 大葉 オリーブオイル 塩コショ...
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ボリュームたっぷりなご馳走みそ汁 栄養バランスもバッチリなので これ一杯で朝ごは...
材料: 料理酒 ほんだし 豚つくね ご家庭の餃子ダネでOK 根菜 大...
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牛100 のおろしチーズインハンバーグです うちの母が作ってくれたステーキのソー...
材料: 牛ひき肉 玉ねぎ 粗塩 こしょう 卵 乾燥パン粉 牛乳または...
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蝦夷鹿 ロースト ワイン いえのみ 越乃寒梅 deer
材料: 蝦夷鹿 ローズマリー 塩胡椒 オリーブオイル ニンニク
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お米を炒めてから具を足して炊いているので お米が水を吸いすぎずにパラパラ 見た目...
材料: 無洗米 たけのこ あさり 殻付き むき海老 菜の花 穂先 塩...
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実家でもらった筍 山うどとパスタに 和風パスタなので アンチョビの代わりに酒盗で...
材料: たけのこ 山うど スパゲティ オリーブオイル バター 酒盗 ...
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冷蔵庫にあるもので 簡単お昼ご飯 絹しょうゆを使い和風に仕上げたので なんとなく...
材料: 筍 豚肉 ネギ 白ごま 卵 塩 胡椒 絹しょうゆ 紹興酒 酒...
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常備菜できのこのペースト風マリネを作りました パスタにそのまま和えてもいいしミー...
材料: しいたけ しめじ エリンギ 長ネギか玉ねぎ 白ワインかお酒 ...
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