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Snapdishの料理写真:秋のお弁当
秋のお弁当
美味しい秋の食材を使ったお弁当です 北海道産鮭のマヨチー焼き 舞茸の混ぜご飯 レ...
材料: 鶏もも肉 舞茸 人参 水 料理酒 みりん 醤油 砂糖 和風顆...
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Snapdishの料理写真:ひじきと挽肉のしっとりふりかけ
ひじきと挽肉のしっとりふりかけ
汁気を少し多めに残して 混ぜご飯にしても美味 ごはんにふりかけたり おにぎり お...
材料: ひじき 鶏挽肉 酒 みりん しょうゆ 顆粒和風だし しょうが
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Snapdishの料理写真:チキンのアジアン炒め
チキンのアジアン炒め
最近はまったタレで ご飯もお酒も進みます ナンプラー苦手な子供もオイスターと砂糖...
材料: 鶏もも 玉ねぎ ピーマン パプリカ プチトマト ナンプラー ...
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Snapdishの料理写真:タコの和風ラタトゥイユ
タコの和風ラタトゥイユ
タコをつかった 野菜たっぷりのラタトゥイユ トマト味がベースですが すりおろしし...
材料: タコ ダイストマト 水煮 ズッキーニ なす 玉ねぎ しいたけ...
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Snapdishの料理写真:とろっと食感。ゴーヤのチャンプルー風
とろっと食感 ゴーヤのチャンプルー風
夏はやっぱりゴーヤでしょう 私は薄切りが好み
材料: ゴーヤ 豚こま切れ肉 酒 塩コショウしておく とき卵 和風調...
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Snapdishの料理写真:🔷こども🫑ピーマンと🐟カジキマグロの生姜焼きグリル🔷
こども ピーマンと カジキマグロの生姜焼きグリル
一見 和風 と見せかけ エキストラバージンと パルメザンチーズで 実は イタリア...
材料: 生カジキマグロ 生塩糀 香りずけの醤油 おろし生姜 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:竹筍鶏飯 (ヅウヌスジィファン)  〜中華風たけのこご飯〜
竹筍鶏飯 ヅウヌスジィファン 中華風たけのこご飯
昔々 実家の近くに中国人のご夫婦がすんでいました 奥様がご自宅で中国家庭料理を教...
材料: 米 スープ 椎茸の戻し汁 酒 塩 鶏肉 下味 醤油小さじ1 ...
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Snapdishの料理写真:漬け鮪の和風カルパッチョ🐟
漬け鮪の和風カルパッチョ
ちっさーな鮪のサク お買い得でした 霜降りにしたあと 漬けにして オリーブオイル...
材料: 鮪赤身サク 醤油 煮切り酒 みりん オリーブオイル 白いりゴ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で作る!15分肉じゃが
大豆のお肉で作る 15分肉じゃが
大豆のお肉ブロックタイプを使い 肉じゃがを作ってみました 味がちゃんと染み込み ...
材料: マルコメ大豆のお肉ブロックタイプ じゃかいも 人参 たまねぎ...
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Snapdishの料理写真:あさりと筍と菜の花で春の和風パエリア
あさりと筍と菜の花で春の和風パエリア
外は桜がひらひら 落ちてる花びらを踏みながらの散歩 もまた楽しい 家では春を感じ...
材料: 米 玉ねぎ 茹でたけのこ あさり 殻付き 菜の花 オリーブ油...
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Snapdishの料理写真:手作りツナ
手作りツナ
まぐろのあらが 1パック 298 つい手に取って冷凍庫でお休みになってました ノ...
材料: マグロのあら 振り塩 白ワイン又は酒 ローリエ ローズマリー...
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Snapdishの料理写真:見た目は普通!でも根菜いっぱいのシャキシャキ肉団子。あっさり和風味❤︎
見た目は普通 でも根菜いっぱいのシャキシャキ肉団子 あっ...
シャキシャキして満足感あり
材料: ひき肉 蓮根 人参 ネギ 玉ねぎ 玉子 パン粉 塩胡椒 醤油...
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Snapdishの料理写真:絶品❗️焼きネギのトムヤム風味旨辛スープ(=´∀`)人(´∀`=)
絶品 焼きネギのトムヤム風味旨辛スープ 人
ちゃりたんちのバァ様の真心ネギを頂きましたので ネギ丸押しのスープで堪能 o o
材料: 長ネギ 豚肉 タケノコ水煮 細切り 干し椎茸 生姜 和風だし...
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Snapdishの料理写真:富士の国、静岡御膳っ🍱
富士の国 静岡御膳っ
今日は静岡縛り 静岡県産の桜えび 茄子 鳥肉 ネギ あさり きゅうりを使った富士...
材料: 茄子 鶏ひき肉 白ネギみじん切り 白髪葱 タレ コチュジャン...
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