いつもは ケチャップとコンソメで味付けするんだけど 夫がいい顔しないので 甘辛く...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 人参 ほうれん草 砂糖 醤油 酒 味醂 ジ...
- 154
- 1
- 保存
以前蓮根入り和風バーグを投稿しましたが それを黒酢で炒めて中華風にしました ゞ ...
材料: 豚挽き肉 蓮根 豆腐 生姜 ニンニクチューブ 下味用のウエイ...
- 226
- 1
- 保存
こんにちは 我が家にも届きました おさかなミンチ 土曜日に届いたのですが 同窓会...
材料: 白菜 おさかなミンチ きざみ生姜 ごま油 水 酒 味醂 醤油...
- 978
- 53
- 6
- 保存
鰯が安かった日の晩ご飯 煎り酒とお酢 みりんで骨まで柔らかないわしの梅煮 根菜と...
材料: いわし 梅干し 生姜 水 下煮 酢 下煮 砂糖 下煮 水 煎...
- 705
- 149
- 11
- 30
- 保存
お弁当のおかず用に作りました 胸肉はすぐ火が通るので何かと忙しい朝には助かる食材...
材料: 鶏胸肉 おろし生姜 おろしにんにく 酒 醤油 小麦粉 片栗粉...
- 767
- 11
- 1
- 保存
子供が夏休みの課題に絵を描いたら 協賛企業さんから今頃参加賞 全員貰えるやつ を...
材料: 大豆水煮 一袋 鶏挽き肉 卵 西京味噌 白だし 酒 薄口醤油...
- 203
- 1
- 保存
いつもお立ち寄り ありがとうございます 16年に投稿した物の リピート 生姜の風...
材料: 白米 すりおろし生姜 酒 和風だしの素 醤油 みりん 塩 昆...
- 712
- 2
- 1
- 保存
缶の市販ドミグラスソースに八丁味噌を加えて愛知県民好みにしてます ネギ エリンギ...
材料: 牛肉切り落とし ネギ エリンギ 小松菜 ドミグラスソース缶 ...
- 11,895
- 98
- 8
- 11
- 保存
茹で鶏から作るフライドチキン ねり梅とだしを効かせて作りました 粗挽き胡椒をまぶ...
材料: 手羽元 醤油 酢 ねり梅 和風だしの素 水 酒 片栗粉 粗挽...
- 160
- 1
- 1
- 保存
初物たけのこがまだ健在だった頃 こんな楽しみ方もしてました シリーズ 筍 芽キャ...
材料: ベーコン 筍 茹で済み 芽キャベツ 菜の花 アスパラ オリー...
- 1,571
- 128
- 8
- 21
- 保存
切り干し大根の煮物 出来立て熱々も美味しいけど 冷蔵庫で一晩冷やして次の日味がし...
材料: 切り干し大根 砂糖 酒 醤油 みりん 八方だし めんつゆ 出...
- 952
- 52
- 5
- 保存
1品足りない時の箸休め 今回唐辛子入りの板こんにゃく使いました 味が入りにくい食...
材料: 板こんにゃく 顆粒和風だしの素 酒 出汁醤油 砂糖 水 ネギ...
- 1,438
- 93
- 12
- 7
- 保存
今日は 寒さに加えて目まぐるしくお天気の変わる日でした 太陽が顔を出したり 急に...
材料: 鶏ひき肉 大根 玉ねぎ 酒 本だし 味噌 バター 薄力粉 牛...
- 847
- 1
- 1
- 保存
