好きな唐揚げの味付けに お酢と和からしを入れるとお肉がとってもやわらかくなります...
材料: 鶏もも肉 醤油 酒 鶏ガラスープの素 生姜チューブ にんにく...
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小茄子の茶筅とパプリカ オクラを素揚げにして 黒酢甘酒入りの出し汁に漬けてます ...
材料: 鶏肉もも 甘酒 醤油 にんにく 生姜 片栗粉 茄子小 パプリ...
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超 減塩だよー でも表面に味がついているので そんなに減塩に感じません 最後に作...
材料: 鶏もも肉 むね肉 塩コショウ 酒 卵 生姜 揚げ油 タレ 砂...
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コーンフレークを衣にしたクリスピーな唐揚げに これがザクザクでいい歯応え ここに...
材料: 鶏もも肉 塩糀パウダー 紹興酒 すりおろしニンニク 水溶...
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鶏がらスープの素を入れて 中華風に仕上げました 唐揚げにカリカリ蓮根と椎茸とのバ...
材料: A 鶏もも肉 塩コショウ 醤油 酒 おろししょうが 片栗粉 ...
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本場メキシコ流サルサソースを簡単に再現 ハラペーニョを少量刻んで入れています
材料: 唐揚げ用にカットしてある鶏もも肉 みじん切りトマト パクチー...
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