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私的に 油で揚げた唐揚げに卵が入ったマヨネーズ調のタルタルソースは味がクドイくて...
材料: 鶏もも肉 鶏胸肉 片栗粉 にんじん ピーマン 玉ねぎ しょう...
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ビタントニオのフードプロセッサーでザクザク刻んで作っておいたレリッシュ 刻みピク...
材料: 鶏もも肉 塩 片栗粉 油 めんつゆ みりん 酢 ゆで卵 マヨ...
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コロナで料理をするようになり こちらでYossrianさんに教えてもらった 避風...
材料: ブラックタイガー 塩 胡椒 酒 ピリ辛パン粉 細葱 パン粉 ...
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さつまいもと大根 人参 高野豆腐を素揚げしてから醤油煮しました さつまいもの甘み...
材料: さつまいも 人参 大根 ネギ 高野豆腐 醤油 塩 揚げ油 昆...
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安い鶏むね肉でも びっくりするくらい柔らかくジューシーに仕上がります お弁当にい...
材料: 鶏むね肉 重曹 醤油 酒 チューブのニンニク 生姜 サラダ油...
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鶏もも肉に梅干しのコンビ 我が家の唐揚げは 醤油やら生姜やらにんにくやら 色々混...
材料: 鶏もも肉 梅干し ピンポン球程の大きさの梅干し 片栗粉 塩コ...
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パサパサ鶏胸肉がまるでもも肉 ってくらいやわらか くなります もも肉よりヘルシー...
材料: 鶏胸肉1枚 塩麹 にんにく すりおろす 醤油 コショウ 片栗...
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