Fried Chicken シンプルな唐揚げは久しぶり 年末年収で体重が増えてし...
材料: 鶏むね肉 片栗粉 にんにく A 紹興酒 なければ酒 醤油 オ...
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鷄肉の下味は甘酒 塩だけ 甘酒のおかげか 揚げた時にほんのり色付いて美味しそうに...
材料: 鷄もも肉 糀甘酒 ストレート 塩 片栗粉 揚げ油 しょうゆ ...
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しっかり味のカリカリ衣が美味しい鶏ささ身のクリスピーを モニター当選で頂いた大豆...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ 下味 クミン 塩 胡椒 ニンニク ...
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本日は時短 手間いらずのフライドチキンを紹 介します 袋に食材 調味料を加えて揚...
材料: 鶏手羽先 片栗粉 揚げ油 A お酒 A 塩 A 砂糖 A 醤...
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料亭の赤だしとこれうまつゆを使って鶏肉に下味をつけて小麦粉をつけて揚げました し...
材料: 鶏肉 これうまつゆ 料亭赤だし 小麦粉 揚げ油
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下味をつけて冷凍して置いた鶏胸肉を解凍 ささっと2度揚げ 味が染みているので ご...
材料: 鶏胸肉 しょうゆ 酒 砂糖 はちみつ 塩 生姜チューブ 卵 ...
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ケスクレームオリーブアレンジ第2弾です 今回はディップするソースとして使わせて頂...
材料: 長芋 アボカド やや固めな物 片栗粉 コンソメ パウダー 塩...
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