余ったセロリの葉で 生姜たっぷり 刺激的な味です ご飯にのせると いくらでもイケ...
材料: セロリの葉 生姜 青唐辛子 白炒りごま 酒 みりん 醤油 砂...
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皆さんこんばんは だいぶ涼しくなってきた札幌です 夜は長袖じゃないと寒いです お...
材料: 豚薄切り肉 しゃぶしゃぶ用 紫玉ねぎ薄切り 玉ねぎ可 プチト...
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こんばんは 実は今一週間ほどリフレッシュ休暇的なもので仕事を休めています 普段 ...
材料: ナス 万能ねぎ サラダ油 にんにくみじん切り 干しエビ 米酢...
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砂糖で甘みを効かせるのが タイ風 の特徴 ちょっぴり辛くて 美味しい
材料: 豚挽肉 玉ねぎ パプリカ 赤 黄 ごま油 塩 胡椒 茹でうど...
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かぶら寿司と言えば鰤ですが お手軽に た鯖で代用してみました 味噌仕込みで少し残...
材料: 鯖 半身 かぶ大 2 3個 粗塩 25g 砂糖 8g 乾燥麹...
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最近 とうもろこしといえばコレばっかり ナンプラーの匂いも気にならず 旨みがいい...
材料: とうもろこし ナンプラー オイスターソース みりん 砂糖 唐...
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こんちは 強風吹き荒れてます 風の強い日は 苦手 昨日作った南蛮漬けをお昼に食べ...
材料: 生鮭 小麦粉 サラダ油 玉葱 人参 ピーマン 赤唐辛子 黒酢...
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夏が待てない 茄子が好き かける ビネガーラボの揚げなすの美味しい食べ方です 黒...
材料: 茄子5本 揚げ油適量 挽肉 豚でも鶏でも 150g 砂糖大さ...
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