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Snapdishの料理写真:蓮根きんぴら
蓮根きんぴら
混ぜてチンするだけ 味濃いめ 蓮根も最初から薄切り蓮根になってるのを使って手抜き...
材料: 蓮根 水煮大豆 豚ひき肉 醤油 砂糖 サラダ油 赤唐辛子 お...
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Snapdishの料理写真:☆☆☆彡大葉味噌
彡大葉味噌
家庭菜園の大葉 夏も終わりに近づいてくる頃 焦りだして収穫して作る 恒例のコレ ...
材料: 大葉 サラダ油 みそ 砂糖 酒 みりん 白ごま 赤唐辛子 小...
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Snapdishの料理写真:ごはんのお供にも最高~♪簡単!自家製おかか甘味噌
ごはんのお供にも最高 簡単 自家製おかか甘味噌
いつもお立ち寄り ありがとうございます 新米の季節になりましたね ごはんのお供の...
材料: 味噌 料亭の味使用 砂糖 みりん 茗荷谷 長ネギ 生姜 ニン...
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Snapdishの料理写真:切って和えるだけ💛エスニックサラダ
切って和えるだけ エスニックサラダ
主人の母から手作りの切り干し大根を頂いたので いつもありがとうございます それを...
材料: 切り干し大根 乾燥 ハム にんじん きゅうり アーモンドダイ...
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Snapdishの料理写真:夏休み満喫のヤムウンセン
夏休み満喫のヤムウンセン
ヤムウンセン タイ料理 夏休み 簡単料理 春雨 サラダ 夏野菜 シーフード
材料: 春雨 パクチー セロリ ミニトマト インゲン 海老 ホタテ ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の土手鍋風グラタン
牡蠣の土手鍋風グラタン
どうしても 牡蠣を使ったグラタンを 食べたく 色々考えて作りました 前作より こ...
材料: 牡蠣 長ネギ6cmカット 厚揚げ4つ切り入り 椎茸小さめ う...
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Snapdishの料理写真:パクチーのチヂミで パクチーヂミ ・・・ぷぷぷっ!
パクチーのチヂミで パクチーヂミ  ぷぷぷっ
こんにちは 昼間忙しくて投稿が今に 昨日はたくさんのお祝いのコメントをいただき大...
材料: 天ぷら粉 水 鶏ガラスープの素 塩 具材 パクチー 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:パッキーマオ(スパイシーバジル炒めヌードル)、ラープツナ(タイ風ツナサラダ)、春雨スープ
パッキーマオ スパイシーバジル炒めヌードル ラープツナ ...
パッキーマオは ガパオの麺バージョンという感じ センヤイという太く平たい米の麺で...
材料: ツナ缶 生米 レモン汁 ナンプラー 砂糖 パクチー 小葱 紫...
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Snapdishの料理写真:たまねぎのキンピラ
たまねぎのキンピラ
ピリっと玉ねぎのキンピラ 最近 腹痛になりやすいので激辛は抑えてピリ辛がお好み ...
材料: 玉ねぎ サラダ油 唐辛子小口切り 酒 醤油 砂糖 いり白ごま
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Snapdishの料理写真:ガパオライス (バジル炒めご飯)
ガパオライス バジル炒めご飯
タイ土産のジャスミンハーブライスを食べたくて ガパオライス 大好きなタイの味を家...
材料: ジャスミンライス ニンニク 唐辛子 ひき肉 パプリカ バジル...
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Snapdishの料理写真:Spaghetti w/  marinade mushrooms  キノコのマリネのスパゲッティ
Spaghetti w marinade mushroo...
今日はノンオイルでヘルシーに
材料: マッシュルーム1カップ ぶなしめじ1パック エノキだけ1袋 ...
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Snapdishの料理写真:混ぜご飯で作る水掛菜漬けのいなり寿司
混ぜご飯で作る水掛菜漬けのいなり寿司
これは何時作ったのか忘れてしまうくらい前のものです 多分 4月上旬だったかなぁ ...
材料: 漬物 鶏挽き肉 ごま 酒 味醂 醤油 油揚げ ご飯 水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:酸っぱ辛くて美味しいポークビンダルー
酸っぱ辛くて美味しいポークビンダルー
インド料理にしては珍しい豚肉のカレー インド南西部ゴアの郷土料理 酸っぱくて 辛...
材料: 豚肩ロース塊肉 玉ねぎ おろしニンニク おろし生姜 酢 ココ...
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Snapdishの料理写真:なすの煮浸し
なすの煮浸し
あっさりだけどピリ辛で 箸がすすむ煮浸しです もう1品に
材料: なす 赤唐辛子 だし汁 砂糖 しょうゆ 万能ねぎ ごま油
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