固め  水  のレシピと料理アイデア

　

　

今日の酵母 です 最近 ペコリの中でも 天然酵母を育てる方が増ぇて嬉しぃです 昨...

新小芋もでてきてますね 昨日買ったのですが 疲れて今朝早速に煮ました きっと邪魔...

昨日 初めてチャーシュー作りに挑戦 今日はそのタレ使って 醤油ラーメンに挑戦 麺...

昨夜のカンパーニュはしっとりもっちり クラストは薄めで鋭いw 終わりかけが一番美...

シンプルに塩茹でで 塩で産毛を落とすように揉み 洗い流し 塩を入れた水から蓋をし...

おはよう厚揚げサンド 昨日は pukkochanが作ってくれた厚揚げサンド 夕べ...

ふきの煮物です ふきを皮をむき 水にさらします 熱湯に少しのタンサンを入れて 灰...

さてこれを何して盛ろうか これもたくさんのあさりが入っていて生姜の香りがある 少...

昨日の夜 余ってる手作りチーズと中途半端な生クリームを混ぜて滑らかにして 水切り...

今日は旦那ちゃんのバースデー チョコがとっても大好きだけど ヘルシーに仕上げたか...

材料 高野豆腐 片栗粉 サラダ油 めんつゆ 作り方 高野豆腐を水で戻し 固めに水...

地元では もち麦はヤオコーさんが一番安い いつも1合に大さじ2くらいしか入れない...