7 6 今日は働き者の親父が夏風邪に見舞われダウン 食事ものどに通らないほど具合...
材料: ごはん 鮭おにぎり 水 牛肉肩ロース 乱切り 白菜 乱切り ...
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SnapDishさん YOUKIさんのコラボ企画 ユウキおいしい世界ごはん パー...
材料: お米 水 料理酒 ユウキ 顆粒あごだし 金目鯛 ねぎ ごま
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土鍋で炊くと言うと難しそうですが とても簡単です お米の美味しさを実感できるので...
材料: 米 しめじ 舞茸 その他お好きなキノコ 水 醤油 酒 鶏肉
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土鍋で作るパエリア どうせ作るなら和風素材で作ってみたい 小さな海老 烏貝 ムー...
材料: 米 水 これうまつゆ 塩胡椒 オリーブオイルまたはサラダ油 ...
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深夜のスーパーで新鮮な小松菜が何故か50円に値下げされていたので 出汁がよく効い...
材料: 卵 水 小松菜 鰹節 昆布 酒 みりん 醤油 砂糖 ほんだし...
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寒い日にほっこり美味しい 居酒屋風鶏煮込み こちら 吉田類センセーが 酒場放浪記...
材料: 鶏もも肉 大根 人参 しいたけ ささがきごぼう こんにゃく ...
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牛肉とユリ根ってすごく相性がいい事にびっくり 今回は牛ミスジ肉を使って肉系によく...
材料: 牛ミスジ肉 薄切り ユリ根 米 出汁 清酒 濃口醤油 薄口醤...
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魚の塩焼きばかりでは飽きてしまうので 甘露煮 あと何かないかなあと炊込みごはんに...
材料: 虹鱒やヤマメ 醤油 砂糖 生姜 米 水 だしの素
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昨日WBCとAFC U20を観るのに夢中で 炊いてから一晩放置してしまった けど...
材料: お米 濃いめのほうじ茶 塩えんどう 出汁をとった後の昆布 塩
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