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生のタコ を購入したので ジプロック湯煎調理 じっくりコトコト煮たり圧力鍋使用し...
材料: 生タコ 塩 醤油 みりん 酒 生姜 ネギの青い部分
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豚と言えば白濁の豚骨 鮭や魚出汁はクリアなものが多いので 裏をかいて逆にしました...
材料: 鮭白湯 塩鮭のアラ ネギ 生姜 豚クリア 豚バラ ネギ 生姜...
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大泉洋がひろめたスープカレー 存在は知ってたけどまだ未知の食べ物でした 先日とも...
材料: スープカレーのもと お肉 玉ねぎ 好みの焼き野菜
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ガッツリいきたい日の肉々しい一品 圧力鍋に入れて15分待つだけで柔らかいジューシ...
材料: スペアリブ すりおろし玉ねぎ おろしにんにく オレンジマーマ...
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今度は煮込み 冷凍保存してたスペアリブと大根1本分 8分目まで材料入れて加圧25...
材料: 豚スペアリブ 大根1本 糀甘酒 醤油 三温糖 生姜 ネギ青い...
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新玉ねぎ 肉詰め クックフォーミー 20210414 ID145 朝ごはんコンテ...
材料: 新玉ねぎ 上下を切り 中をくり抜く 豚こま くり抜いた玉ねぎ...
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圧力鍋調理が億劫だったのですが 黒米と玄米を同時に消費出来るレシピを探していたら...
材料: 黒米 玄米 水 塩 きゅうり 小 黄色い人参 カニカマ 焼き...
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調理時間については圧力が抜ける時間を入れると40分くらいかかってしまいますが 実...
材料: 大根 昆布茶 焼肉のたれ 味醂 豆板醤 にんにくチューブ ご...
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今日は夕方車の点検が入っていたので夕飯はコストコのロティサリーチキン ササっと出...
材料: キャベツ コーンミート ミックスビーンズ 水煮 マギーブイヨ...
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今日もおうちシェフ大活躍 ダブルヘッダー 魚介類の低温調理 おこわ炊飯 牡蠣は味...
材料: 牡蠣 生姜 醤油 甘酒 酒 餅米 うるち米 牡蠣のタレと水
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