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Snapdishの料理写真:きのこと長芋のさっぱり和え*
きのこと長芋のさっぱり和え
地元の料理のフリーペーパーに掲載されていたお料理です 酸味があり後から少しピリリ...
材料: しめじ 長芋 ネギ 酢 きび砂糖 塩 サラダ油 赤唐辛子
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Snapdishの料理写真:三井農林さんご提供『7種類の薫るお茶セット』モニター当選💫 今夜は*チャイプアール*と春の健康志向ワンプレート#アイスプラントの効能#菊芋の効能#ビールをチャイプアール茶に置き換え#健康志向プレート#イヌリン#水溶性食物繊維
三井農林さんご提供 7種類の薫るお茶セット モニター当選...
今日はお友達とランチして 有楽町交通会館で八 岳のお野菜を仕入れてきました 菊芋...
材料: ツナマヨたくあん ツナ缶 オイル漬け たくあん マヨ お好み...
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Snapdishの料理写真:味噌作り体験
味噌作り体験
手作り味噌を仕込みました 地元の農家さんが生産した大豆と地元の麹屋さんの麹を使い...
材料: 乾燥大豆 麹 塩
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Snapdishの料理写真:地元野菜の
#サラダのようなマヨソテー
地元野菜の サラダのようなマヨソテー
サラダのような オクラをサッと炒めたのでオクラだけはサラダのような ていうか フ...
材料: 玉ねぎ しめじ キクラゲ オクラ 卵 マヨ ニンニク
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Snapdishの料理写真:芋煮
芋煮
地元の秋の名物 芋煮 子供たちが帰省しているので 冬だけど 自家製里芋を冷凍して...
材料: 里芋 糸こんにゃく又は平こんにゃく 水 ほんだし 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:柴漬けとしらすと胡麻の
          焼おにぎり茶漬け*
柴漬けとしらすと胡麻の 焼おにぎり茶漬け
今日の私のお一人様ランチです 地元のクッキングペーパーの焼おにぎり茶漬けを元にア...
材料: ご飯 柴漬け しらす又はちりめんじゃこ 白いりごま 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:さぬきのめざめ肉巻き
さぬきのめざめ肉巻き
地元の友達が送ってくれた かじるとパシュッと甘くてジューシー 友達よ おごちそう...
材料: さぬきのめざめ シャブシャブ豚ロース オリーブオイル イビサ...
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Snapdishの料理写真:🌶️スパイス作り(鷹の爪)🌶️
スパイス作り 鷹の爪
赤唐辛子を天日干しして鷹の爪作り 地産地消 地元で採れた赤唐辛子 カラカラに干す...
材料: 赤唐辛子
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Snapdishの料理写真:はりはり漬け
はりはり漬け
主人の地元のお正月の定番です
材料: 醤油 酒 みりん 白だし 味の素 だし昆布 小 干し大根 す...
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Snapdishの料理写真:ポーたま
ポーたま
一昨日のゴーヤチャンのポークの残り消化 オプションで地元の友達にもらった 子持ち...
材料: ポークランチョンミート たまご ご飯 手巻き寿司用の海苔 子...
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Snapdishの料理写真:マグロのアラで唐揚げ、サクサク蓮根・お豆腐入り茶碗蒸し、春菊とレタスのコチュドレサラダ、蕨の山かけ  などの夜ごはん♪
マグロのアラで唐揚げ サクサク蓮根 お豆腐入り茶碗蒸し ...
昨日 マグロのアラが特売 生で食べるのはちょっと心配やったから お醤油 みりん ...
材料: 豆腐 玉子 水 昆布つゆ 蓮根 椎茸 アオサ
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Snapdishの料理写真:RAW スムージー バナナと甘夏と小松菜
RAW スムージー バナナと甘夏と小松菜
パックに紛れてた青虫さんにずいぶん葉っぱを食べられてしまいました 地元の減農薬野...
材料: バナナ 甘夏 小松菜
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Snapdishの料理写真:ベーコーンブロッコリーのペペロンチーノ♪
ベーコーンブロッコリーのペペロンチーノ
こんにちは o o ノ 昨日は色々する事がたくさんあって ペコリ押しただけで失礼...
材料: ベーコン コーン ブロッコリー ニンニク 唐辛子 パスタ 塩...
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Snapdishの料理写真:視覚・食感どちらも楽しめる🎵漬け物いっぱいたぬきお握り
視覚 食感どちらも楽しめる 漬け物いっぱいたぬきお握り
orimamaのお弁当投稿を見るたびに 美味しそうだなぁ こんなに素敵なお弁当差...
材料: ご飯 しば漬け 水掛菜漬け 揚げ玉 昆布茶
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